初冬时节，冬小麦体内会发生一系列适应低温的生理变化；将冬小麦籽粒晾晒使水分降到12．5%以下，可入仓长期保存。下列有关说法正确的是（ ）
| A．为适应低温，冬小麦体内的结合水大量转化为自由水 |
| B．晾晒后的小麦籽粒已失活，用水浸泡后也不能萌发 |
| C．冬小麦种子中淀粉水解后的产物可用斐林试剂来鉴定 |
| D．氢键的存在使得水具有较低的比热容，使水的温度相对不容易发生改变 |
更新时间：2023-12-08 15:16:34
|
相似题推荐
单选题-单选
|
较易
(0.85)
名校
【推荐1】下列有关高中生物学实验中试剂使用的叙述，正确的是（ ）
| 选项 | 实验名称 | 试剂使用 |
| A | 检测生物组织中的蛋白质 | 用体积分数为50%的酒精洗去浮色 |
| B | 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 | 用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖生成 |
| C | 观察植物细胞质壁分离现象 | 用蔗糖溶液使洋葱表皮细胞失水 |
| D | 观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂 | 用龙胆紫溶液使组织中的细胞相互分离开来 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
较易
(0.85)
【推荐2】在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，正确的是（ ）
| A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用，以备下次再用 |
| B．脂肪的鉴定不一定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪 |
| C．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液与斐林试剂甲液和乙液的浓度相同 |
| D．在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅲ将脂肪染成红色 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
较易
(0.85)
名校
解题方法
【推荐3】湖南麻阳冰糖橙因果大少核，高糖优质。麻阳冰糖橙果实色香味，果汁丰富，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C，营养价值高，经常食用有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效。得到原中共中央总书记胡耀邦同志的高度评价。下列关于湖南麻阳冰糖橙物质组成的叙述，错误的是（ ）
| A．在麻阳冰糖橙中加入斐林试剂，经水浴加热后出现砖红色沉淀，说明其含还原糖 |
| B．麻阳冰糖橙可能含有人体所必需的色氨酸、苏氨酸等必需氨基酸 |
| C．钙、镁为大量元素，硒属于微量元素，元素在麻阳冰糖橙中大多以化合物形式存在 |
| D．麻阳冰糖橙细胞中的水部分与蛋白质、多糖等物质结合而存在 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
较易
(0.85)
【推荐1】下列有关组成细胞元素及化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖 |
| B．构成血红蛋白的氨基酸中含有铁元素 |
| C．水是脂肪细胞中含量最多的化合物 |
| D．DNA和RNA都是细胞中的遗传物质 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
较易
(0.85)
名校
【推荐2】关于组成细胞的分子及细胞结构的描述，正确的是（ ）
| A．水是生命之源，自由水在细胞中既能参与众多化学反应，也能参与细胞的结构的组成 |
| B．糖类是细胞内的主要的能源物质，所以糖类不会用来组成细胞的结构 |
| C．蔗糖不会出现在动物细胞中，动物细胞中的糖类都是还原糖，用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀 |
| D．无机盐在细胞内含量很少，主要以离子形式存在，具有维持细胞的酸碱平衡及细胞正常生命活动的功能 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
较易
(0.85)
名校
解题方法
【推荐3】关于下面四个图的分析，不正确的是（ ）
| A．图甲和图丙分别是构成生命活动的承担者和生物体遗传信息的携带者的基本单位 |
| B．图乙小麦种子在晒干和烘烤过程中所失去的水分别是自由水和结合水 |
| C．若图丙中a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有5种 |
| D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖 |
您最近一年使用：0次
