组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:58 题号:22243324
下列关于实验操作和实验现象的叙述正确的是(       
A.梨汁中加入斐林试剂后,在水浴加热的过程中液体由白色变成砖红色
B.选用新鲜的洋葱鳞片叶外表皮细胞制片观察细胞质的流动方向
C.应待酵母菌培养液中的葡萄糖耗尽后再对其滤液进行酒精的鉴定
D.色素带在滤纸条上扩散距离越远,说明该色素在层析液中的溶解度越低

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】下列有关实验方法的叙述,错误的是(       
A.使用斐林试剂可检测葡萄糖、蔗糖等还原性糖
B.适当增强光照可以提高植物细胞质的流动速度
C.利用差速离心法可以分离出不同大小的细胞器
D.利用纸层析法可以分离绿叶中不同种类的色素
2023-06-30更新 | 24次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】下表是相关实验和实验中所添加试剂或药品,以及所添加试剂或药品作用的相关内容,其中对应错误的一项是(       

选项

实验

试剂或药品

作用

A

检测脂肪

苏丹IV

红色

B

色素提取

CaCO3

防止色素被破坏

C

观察根尖有丝分裂

清水

防止解离过度

D

温度对酶活性的影响

碘液

检测还原糖


A.AB.BC.CD.D
2022-12-04更新 | 22次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】某兴趣小组为了解不同膳食中存在的营养物质类型,进行了物质鉴定实验。下列叙述正确的是(       
A.可用淀粉溶液、葡萄糖溶液和蛋白质溶液作为对照
B.可以用苏丹Ⅲ染液鉴定马铃薯匀浆中是否存在淀粉
C.梨汁还原糖含量高,加入本尼迪特后试剂后即可出现红黄色沉淀
D.豆浆中的蛋白质经加热处理后,用双缩脲试剂检测不会出现紫色
2024-04-13更新 | 66次组卷
共计 平均难度:一般