组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的结构及多样性
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:80 题号:22762359
结构与功能相适应是生物学的基本观点,下列关于蛋白质的结构、功能、分布、合成有关叙述,错误的是(       
A.高温煮沸会破坏蛋白质的空间构象,使其容易被蛋白酶水解
B.蛋白质的特定功能与碳链骨架有关,并且还与功能基团有关
C.DNA聚合酶由细胞中的核糖体合成,在内环境中发挥作用
D.氨基酸形成特定的蛋白质的过程中,需要形成肽键和氢键

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【推荐1】云南人特别喜欢食用大自然的馈赠品野生菌,但是采食烹饪须慎重,鹅膏蕈就是一种常见的有毒菌类,其中的毒素α—鹅膏蕈碱是一种环状八肽,下列关于α—鹅膏蕈碱的判断正确的是(       
A.与双缩脲试剂有紫色反应B.分子中含有7个肽键
C.至少含有一个游离的氨基D.分子形成时产生的水分子中氧原子来自氨基
2023-12-16更新 | 52次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】研究表明,糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如下表所示。根据上表内容能推断出的结论是:
营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化分解释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)
糖类17170.83
蛋白质23.5180.95
脂肪39.839.82.03

A.糖类是生命活动的主要能源物质
B.脂肪是细胞内良好的储能物质
C.蛋白质在体外燃烧过程较体内氧化分解复杂
D.这三种物质在体内氧化时耗氧量多少与其所含元素的比例和种类有关
2016-12-09更新 | 748次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】科研人员发现,运动能促进骨骼肌细胞合成FDC5蛋白,该蛋白经蛋白酶切割,产生的有活性的片段被称为鸢尾素。鸢尾素作用于白色脂肪细胞,使细胞中线粒体增多,能量代谢加快。下列有关叙述错误的是(       
A.脂肪细胞中的脂肪可被苏丹III染液染色
B.鸢尾素可能通过胞吐分泌到细胞外
C.蛋白酶催化了鸢尾素中肽键的形成
D.更多的线粒体利于脂肪等有机物的消耗
2022-11-25更新 | 171次组卷
共计 平均难度:一般