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【知识点】 植物色素的提取解读

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】以下关于植物有效成分的提取的说法,错误的是(       
A.因为玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,能随水蒸气一同蒸馏,所以可以使用水蒸气蒸馏法提取
B.用压榨法提取橘皮精油时,为了提高出油率,需要将橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡
C.提取玫瑰精油时,水蒸气蒸馏后加入无水Na2SO4是为了让玫瑰油与水的混合物出现明显分层
D.萃取胡萝卜素过程中,应该采用水浴加热,避免明火加热
2021-07-05更新 | 94次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】如图所示为提取胡萝卜素的装置示意图,下列有关叙述正确的是(   )
A.该装置也可以用于提取柑橘和柠檬中的植物芳香油
B.提取胡萝卜素时,1的作用是防止加热时有机溶剂挥发
C.提取胡萝卜素时,2中可以加入酒精来提取
D.提取胡萝卜素时,为了提高温度,可以不要水浴锅直接用酒精灯加热
2019-09-23更新 | 569次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
真题 名校
【推荐3】下列有关实验方法的描述合理的是(       
A.将一定量胡萝卜切碎,加适量水、石英砂,充分研磨,过滤,获取胡萝卜素提取液
B.适当浓度蔗糖溶液处理新鲜黑藻叶装片,可先后观察到细胞质流动与质壁分离现象
C.检测样品中的蛋白质时,须加热使双缩脲试剂与蛋白质发生显色反应
D.用溴麝香草酚蓝水溶液检测发酵液中酒精含量的多少,可判断酵母菌的呼吸方式
2022-10-14更新 | 6263次组卷
共计 平均难度:一般