【推荐1】传统发酵技术和微生物分离、纯化过程中，无菌操作是微生物接种技术的关键。某实验小组欲从污水污染的污泥中筛选出脲酶细菌(脲酶可将尿素分解为氨）。回答下列问题：
（1）配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行调节_______；接种前要进行_______，这种操作的目的是___________。
（2）在菌株筛选过程中，应将污泥样品稀释液接种于以______________为唯一氮源的固体培养基上；并加入_________指示剂加以鉴别。在第二次及其后的划线操作时，总是从____________开始划线，该分离纯化方法称平板划线法。
（3）进行分离分解尿素的细菌实验时，A同学从培养基上筛选出大约50个菌落，而其他同学只选择出大约20个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有_________(填序号）。
①所取土样不同        ②培养基被污染       ③接种操作错误       ④没有设置对照实验
实验结束后，使用过的培养基应该进行___________处理后才能倒掉。

【推荐2】为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离和培养等工作，得到下图所示的两种实验结果。请回答下列问题：

(1)该实验中所用到的培养皿、接种环、培养基等均需进行灭菌处理，其中可用干热灭菌法进行灭菌的是____________，必须用湿热灭菌法进行灭菌的是____________。
(2)接种前，为了检测培养基平板灭菌是否合格，可以采用的方法是____________。
(3)如果要进行细菌计数，应采用图示_____________的接种方法。将1mL水样稀释1000倍，在3个平板上分别接入0.1mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37，则每升水样中的活菌数为____________。
(4)采用图示A方法分离水样中的细菌时，为了将聚集的菌体分离获得单个菌落，在第二次及以后的划线时，一定要____________。通常情况下，对获得的纯菌种可以依据____________对细菌进行初步的鉴定和分类。
(5)将分离得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。原因是振荡培养能提高培养液中____________的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高____________的利用率。

【推荐3】为验证使用公筷的必要性，专家们进行了一项研究：将聚餐时的几种菜品分为两等份，一份使用公筷进食，一份不使用公筷进食。通过无菌操作采集样品，定量稀释后等量接种于牛肉膏蛋白胨培养基上，恒温培养适宜的时间，进行细菌菌落的总数统计，结果如下表（表中的cfu/g表示每克样品在培养基上形成的菌落总数）。请回答下列问题：

菜名	结果（cfu/g）
	餐前	餐后公筷	餐后非公筷
凉拌萝卜丝	14000	16000	45000
炖萝卜	70	150	220
香辣牛蛙	60	150	560

(1)每道菜品使用公筷和非公筷夹取相同次数，其目的是排除____________变量的干扰。
(2)配制完牛肉膏蛋白胨培养基后，需经____________法灭菌。在接种前需要检测使用的培养基是否被污染，方法是用____________做对照。
(3)炖萝卜里的菌落数远远低于凉拌萝卜丝的原因是____________。
(4)如果不常使用公筷很可能会导致胃幽门螺杆菌交叉传播，为了验证这一假说，有人提取了某胃炎患者家庭的100g剩菜，加入无菌水稀释至1L。取0.1mL上述稀释液分别接种到3个适宜的培养基中置于适宜的条件下进行培养，三个平板上胃幽门螺杆菌菌落数均介于30～300之间且相差不大，求平均值得到菌落数为A个。实验过程中，接种的方法一般为____________，由实验可知每克剩菜中胃幽门螺杆菌数为____________个。
(5)幽门螺杆菌能产生较强活性的脲酶，若要鉴别上述平板中的菌落是不是幽门螺杆菌，可向培养基中添加尿素和____________指示剂。若菌落周围出现____________色环带，则表明该菌落很可能为幽门螺杆菌菌落。