组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:356 题号:5530771
下列关于物质的鉴定,对采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述,正确的是
脂肪DNA葡萄糖蛋白质
试剂苏丹Ⅳ染液健那绿溶液斐林试剂双缩脲试剂
水浴加热不加热加热加热加热
观察显微镜观察直接观察直接观察直接观察
现象红色蓝色砖红色紫色

A.脂肪,DNAB.DNA,蛋白质
C.脂肪,葡萄糖D.葡萄糖,蛋白质

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】脂肪细胞是动物体内以储存脂质为主要功能的细胞,按照形态一般分为单泡脂肪细胞和多泡脂肪细胞,两种脂肪细胞部分结构如图(脂滴是由膜包裹脂质形成)。

   

现有研究表明,适当的运动、寒冷刺激等可促进机体内的单泡脂肪细胞往多泡脂肪细胞转化。以下有关说法错误的是(  )
A.单泡脂肪细胞往多泡脂肪细胞转化过程中有机物的氧化分解会增强
B.脂肪与糖类的组成元素中都有C、H、O,且都以碳链为分子骨架
C.若要鉴定脂滴中的脂肪,可选择苏丹Ⅲ染液染色
D.与单泡脂肪细胞相比,多泡脂肪细胞内膜系统的相对面积会变小
2024-03-29更新 | 158次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】下表中有关人体细胞化合物的各项内容,正确的是( )

编号

化合物

实验检测

组成单位

主要功能

检测试剂

颜色反应

脂肪

苏丹Ⅲ染液

橘红色

脂肪酸

储存能量

糖原

斐林试剂

砖红色

葡萄糖

提供能量

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

氨基酸

承担生命活动

核酸

甲基绿染液

绿色

核苷酸

携带遗传信息


A.①B.②C.③D.④
2019-01-30更新 | 255次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】已知淀粉酶的成分为蛋白质,可将淀粉分解为葡萄糖。在相应条件下对甲、乙及混合液进行鉴定,分析结果,可推测(       

溶液

双缩脲试剂

碘液

斐林试剂

++

甲、乙混合


注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色
A.甲溶液含有淀粉B.乙溶液含有葡萄糖
C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶
2022-03-05更新 | 99次组卷
共计 平均难度:一般