人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但这两种蛋白质的功能却完全不同，其原因不包括（ ）
| A．控制合成两种蛋白质的遗传信息不同 |
| B．组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同 |
| C．蛋白质中组成肽键的化学元素不同 |
| D．蛋白质的空间结构不同 |
更新时间：2017/10/26 16:33:51
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【知识点】 蛋白质的结构及多样性解读
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【推荐1】胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后，在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，该激活过程如图所示（图中数字表示氨基酸位置），下列分析错误的是（ ）
| A．胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个肽键 | B．环状结构形成的原因仅与二硫键直接相关 |
| C．肠激酶作用是识别并切割特定的肽链片段 | D．激活过程可避免胰蛋白酶破坏自身细胞 |
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【推荐2】下列有关蛋白质的叙述中，正确的是
| A．组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种 |
| B．蛋白质中的氮元素只存在于氨基中 |
| C．蛋白质具有热变性，变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色 |
| D．氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质的功能 |
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