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题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:736 题号:5816136
下列关于植物芳香油提取技术的叙述中,正确的是
①水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法
②水蒸气蒸镏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来
③压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油
④萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂就可获得芳香油
A.②③B.①②③④C.①②④D.②③④

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单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】下图是提取橘皮精油的实验流程图,下列有关叙述不正确的是
A.石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶,能提高出油率
B.压榨液中需分别加入相当于橘皮质量5%的小苏打和0.25%的硫酸钠
C.过程④的目的是除去压榨液中的固体物和残渣
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2021-05-10更新 | 64次组卷
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