在做“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验时，有人用血糖仪对稀释10倍后培养液中的葡萄糖浓度进行定量分析，并用葡萄糖消耗量计算出呼吸速率。下列说法正确的是
| 序号 | 时间（min） | 稀释10倍的培养液中葡萄糖浓度 | |
| 1 | 0 | 初始 | 24.5mmol/L |
| 2 | 15 | 有氧1 | 18.6mmol/L |
| 无氧1 | 21.3mmol/L | ||
| 3 | 30 | 有氧2 | 9.9mmol/L |
| 无氧2 | 13.5mmol/L | ||
| A．该实验属于对照实验，其中有氧组为实验组、无氧组为对照组 |
| B．该实验也可用澄清的石灰水检测C02的产生情况，以浊度为实验指标 |
| C．随着时间变化装置中酵母菌种群的有氧呼吸速率、无氧呼吸速率都逐渐下降 |
| D．每升培养液中酵母菌前15min的有氧呼吸速率为0.393mmol/min，无氧呼吸速率为0.213mmol/min |
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更新时间：2018-05-29 18:07:42
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【推荐1】下列关于果酒、果醋制作的叙述，错误的是（ ）
| A．酵母菌细胞的线粒体基质中含有与酒精发酵相关的酶 |
| B．适当加大接种量可以提高发酵速率并抑制杂菌的生长繁殖 |
| C．当氧气和糖源充足时，醋酸菌可将果汁中的糖分解成醋酸 |
| D．可用酸性重铬酸钾来检测发酵过程中是否有酒精的生成 |
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【推荐2】如图是科学家用5种不同方式培养酵母细胞实验时酵母种群的增长曲线，分别设置每隔3h、12h、24h更换培养液、保持恒定酸性和对照组，下列对此分析正确的是（ ）
| A．培养液保持恒定酸性最符合的曲线为③曲线 |
| B．几种培养方式在20-60h过程中酵母菌种群增长率均不断下降 |
| C．80h后对照组在数量将一直保持相对稳定 |
| D．该实验培养酵母菌需要在有氧条件下，统计酵母菌数量可以用显微镜直接计数法 |
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名校
解题方法
【推荐1】某兴趣小组利用富含葡萄糖的培养液培养酵母菌，并利用以下两套装置探究酵母菌的呼吸方式。下列叙述正确的是（ ）
| A．培养开始时向甲瓶中加入酸性重铬酸钾以便检测乙醇的生成情况 |
| B．仅根据装置一乙瓶溴麝香草酚蓝溶液是否变为黄色无法判断酵母菌的呼吸方式 |
| C．装置二有色液滴不再移动，说明培养液中的酵母菌已经死亡 |
| D．若装置二有色液滴左移，说明酵母菌同时进行无氧呼吸和有氧呼吸 |
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【推荐2】如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，下列说法正确的是
| A．B点有氧呼吸大于无氧呼吸 |
| B．A点无氧呼吸最强，C点无氧呼吸最弱 |
| C．D点氧气充足，应该将该器官贮存于此条件下 |
| D．图中阴影面积为该器官释放的二氧化碳总量 |
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