在鉴定生物组织中还原性糖、脂肪的实验中:
(1) 糖类的鉴定所用试剂是________ ,其中糖主要指具有________ 性的葡萄糖、果糖等,我们的实验中用_______ 组织样液与该试剂在________ 条件下的变化是:由浅蓝色到棕色最后生成________ 的沉淀。
(2) 脂肪的鉴定实验不需要制备组织样液,但需要将________ 浸泡一段时间后,用徒手切片法制成临时装片,利用__________ 进行观察,实验中所用试剂是苏丹Ⅲ,将脂肪染成_________________ 。
(1) 糖类的鉴定所用试剂是
(2) 脂肪的鉴定实验不需要制备组织样液,但需要将
更新时间:2018-11-16 19:50:17
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】现有无标签的蛋清稀释液、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液各一瓶,请利用下面提供 的资料和材料将它们区分开来。
资料:淀粉酶的化学本质是蛋白质,可以催化淀粉分解为还原糖。 提供材料:带有标签的双缩脲试剂、斐林试剂。
实验方法:
(1)用一种试剂将上述 4 种溶液区分为两组,这种试剂是______ ,其中发生显色反应的一组是______ 和______ ,不发生显色反应的一组是______ 和______ 。
(2)用______ 试剂区分(1)中不发生显色反应的一组溶液。出现______ 的是______ ,另一种是______ 。
(3)区分(l)中发生显色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是______ 。
资料:淀粉酶的化学本质是蛋白质,可以催化淀粉分解为还原糖。 提供材料:带有标签的双缩脲试剂、斐林试剂。
实验方法:
(1)用一种试剂将上述 4 种溶液区分为两组,这种试剂是
(2)用
(3)区分(l)中发生显色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是
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【推荐2】回答下列一组实验问题:
(1)提取动物的细胞膜,最好选用__________________ 做材料。
(2)以下材料中,可作为显微镜观察叶绿体实验的是( )
①洋葱根尖细胞 ②菠菜叶肉细胞 ③黑藻细胞 ④蓝藻细胞
(3)观察DNA和RNA在细胞中的分布实验,需烘干,烘干的目的是______________ ,盐酸的作用是_________________ 。
(4)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂将它们鉴定出来。请回答:
①用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_______________ ,其中发生显色反应的一组是___________ 、_____________ 溶液。
②用______________ 试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(1)提取动物的细胞膜,最好选用
(2)以下材料中,可作为显微镜观察叶绿体实验的是
①洋葱根尖细胞 ②菠菜叶肉细胞 ③黑藻细胞 ④蓝藻细胞
(3)观察DNA和RNA在细胞中的分布实验,需烘干,烘干的目的是
(4)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂将它们鉴定出来。请回答:
①用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是
②用
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解题方法
【推荐3】某校兴趣小组的同学欲检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪和蛋白质,请回答下列问题:
(1)本实验可依据有机物能与某些化学试剂产生特定的____ 反应,来判定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定脂肪常用的试剂是____ 。现以花生种子为实验材料,将其制成临时切片,染色后用____ 洗去浮色,便于观察。
(3)某同学欲鉴定水果中的可溶性还原糖,一般不选取西瓜果肉作为材料,原因是____ 。
(4)有人说“外行吃燕窝,内行吃银耳”。水溶性蛋白是燕窝和银耳的重要营养成分,可通过炖煮溶于水中。现欲通过实验探究燕窝和银耳中水溶性蛋白含量的差异,请写出实验设计思路:____ 。
(1)本实验可依据有机物能与某些化学试剂产生特定的
(2)鉴定脂肪常用的试剂是
(3)某同学欲鉴定水果中的可溶性还原糖,一般不选取西瓜果肉作为材料,原因是
(4)有人说“外行吃燕窝,内行吃银耳”。水溶性蛋白是燕窝和银耳的重要营养成分,可通过炖煮溶于水中。现欲通过实验探究燕窝和银耳中水溶性蛋白含量的差异,请写出实验设计思路:
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