将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是
| A．细胞壁在高温中受到破坏 |
| B．水温升高，花青素的溶解度加大 |
| C．高温使膜失去了控制物质进出细胞的能力 |
| D．高温使水中的化学物质发生了反应 |
更新时间：2018-12-09 11:42:24
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【推荐1】红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（ ）
| A．细胞壁在加温后受到破坏 |
| B．水温升高，花青素的溶解度加大 |
| C．加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 |
| D．加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 |
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【推荐2】下列关于植物细胞壁的说法，错误的是（ ）
| A．绝大多数植物细胞都具有细胞壁 | B．细胞壁的化学组成含有多糖 |
| C．作为系统的边界控制物质进出细胞 | D．对植物细胞具有保护和支持作用 |
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【推荐1】下列关于细胞膜中糖类和脂质的叙述不正确的是
| A．细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变,有的产生甲胎蛋白 |
| B．除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质分子结合成的糖脂 |
| C．细胞膜的功能主要取决于膜中糖类和脂质的种类及含量 |
| D．组成细胞膜的磷脂“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的 |
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【推荐2】哺乳动物成熟红细胞在蒸馏水中会吸水涨破，将溶出细胞外的物质去掉，剩下的结构称为“血影”。“血影”的主要成分是（ ）
| A．纤维素、果胶 | B．多糖、脂脂肪酸 |
| C．磷脂、蛋白质 | D．胆固醇、DNA |
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