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题型:非选择题-实验题 难度:0.65 引用次数:117 题号:7588726
(根据下表所列实验材料、实验条件和观察内容,分析并回答问题:
组别实验材料实验条件观察内容
1花生子叶苏丹Ⅲ染液、酒精鉴定脂肪
2菠菜碳酸钙、二氧化硅、无水乙醇、层析液叶绿体中色素的提取分离
3酵母菌澄清石灰水和重铬酸钾鉴定细胞呼吸产物
4洋葱根尖解离液、龙胆紫溶液等细胞的有丝分裂

(1)第 1 组实验中,酒精的作用是______
(2)第 2 组实验中,提取色素所用的试剂是______ ,其作用是______
(3)第 3 组实验中,若使用酸性重铬酸钾溶液进一步鉴定无氧呼吸产物酒精,其溶液颜色由橙黄色变成______色。
(4)第 4 组实验中,解离的目的是______ ,龙胆紫溶液能将______着色。

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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】如图甲是血红蛋白的空间结构模式图,其含有两条α链,两条β链(α链和β链不同)。图乙表示β肽链一端的氨基酸排列顺序,请回答下列问题:
   
(1)氨基酸通过脱水缩合在__________上合成血红蛋白,检测蛋白质所用试剂是______,颜色反应是产生______色。
(2)图乙所示的一段肽链由__________种氨基酸脱水缩合而成,图甲中肽链的第40位氨基酸是甲硫氨酸,它的R基是—CH2—CH2—S—CH3,那么它的分子式是__________
A.C4H11O2S       B.C3H7NS       C.C5H11O2NS       D.C5H10O2NS
(3)据两图可知一条β肽链至少含有______个氨基,若两条β肽链完全相同,则一个血红蛋白分子至少含有_______个羧基。
(4)有一种蛋白质与图甲中蛋白质的氨基酸种类、数目相同,但功能与图甲中的蛋白质不同,原因是__________
(5)吃煮熟的鸡蛋容易被消化的原因_______________
2023-08-13更新 | 323次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐2】若水稻细胞与染色剂甲反应呈现红色,小麦细胞与染色剂乙反应呈现黄色,大麦细胞与染色剂丙反应呈现绿色。现有A、B、C三瓶不同的细胞悬液,每瓶细胞悬液中可能含有一种或多种上述细胞。现欲用染色剂甲、乙、丙鉴别这三瓶细胞悬液中分别有哪几种细胞。
材料与用具:染色剂甲、乙、丙溶液各1瓶,A、B、C细胞悬液各1瓶,试管若干支,显微镜等。(要求与说明:一种染色剂只能与一种细胞产生反应;每支试管中只能加一种染色剂;临时装片的具体制作过程不做要求;其它实验条件适宜)
请根据提供的实验材料,回答下列问题:
(1)实验思路:
① 取试管9只,并_________为1号—9号。
② 按下述表格分组,在各试管中分别加入_______的细胞悬液和染色剂溶液,并_________
表:不同染色剂鉴别不同细胞悬液的实验分组
悬液染色剂甲II染色剂丙
1. 2. 3.   A +丙
I4. 5. 6.
7. 8. 9.     C +丙

③ 表格中有很多内容并未填写完整,其中“Ⅰ”处应填_________,“II”处应填_________
④ 一段时间后,___________ ,在显微镜下观察各试管中细胞的___________,并记录。
(2)预测实验结果与结论:
__________________
___________________
__________________
2022-12-03更新 | 56次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。淀粉在淀粉酶的作用下,会生成还原糖。现请你利用提供的材料、用具设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、取质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液等量混合,配制成斐林试剂;无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
(1)实验步骤
①取两支试管,编号A、B。向A、B两试管中各加1 mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加________________,向B试管加5滴无水乙醇,混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液;
②将两支试管摇匀后,同时放入适宜温度的温水中维持5 min;
③从温水中取出A、B试管,各加入1 mL__________并摇匀,放入盛有50 ℃~65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min,观察试管中的颜色变化。
(2)实验结果预测及结论
_______________________________________________,说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性;
_______________________________________________,说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性。
2017-12-07更新 | 79次组卷
共计 平均难度:一般