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题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:251 题号:8244600
下列关于蛋白质的说法,错误的是
A.蛋白质分子可以含有二肽链也可以含有多条多肽链
B.蛋白质在盐析呈絮状物后还可以恢复原有状态
C.功能不同的细胞不会含有相同的蛋白质
D.变性后的蛋白质肽键数目不发生改变

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列有关生物体中蛋白质的叙述正确的是(       )
A.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质
B.马铃薯块茎提取液中可检测出蛋白质
C.蛋白质的多样性取决于氨基酸中R基的多样性
D.分子结构中有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸
2016-11-26更新 | 94次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
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【推荐2】用差速离心法分离出某动物细胞的三种细胞器,经测定其中三种有机物的含量如图所示,以下有关说法正确的是(  )
A.细胞器甲是线粒体或叶绿体,都含有双层膜结构
B.细胞器乙只含有蛋白质和脂质,说明其具有膜结构,与分泌蛋白的合成和加工有关
C.细胞器丙中进行的生理过程产生水,产生的水中的氢来自羧基和氨基
D.发菜细胞与此细胞共有的细胞器可能有甲和丙
2020-12-18更新 | 305次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】图1是某蛋白质的肽链结构示意图,其中数字为氨基酸序号,肽链间通过2个二硫键连接(二硫键由2个“一SH”脱去2个H连接而成),在某链上也形成1个二硫键。图2是该蛋白质部分肽链的放大图。请据图判断,下列叙述中不正确的是(     
A.该蛋白质中含有2条肽链、49个肽键
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C.该蛋白质至少含有50个氨基酸
D.若氨基酸的平均相对分子质量为100,则该蛋白质的相对分子质量为4212
2016-11-26更新 | 222次组卷
共计 平均难度:一般