【推荐1】现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液（淀粉酶的化学本质是蛋白质，可将淀粉水解成还原糖）各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。
（1）用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是___________，其中稀蛋清和_______将发生________色反应。
（2）用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。产生________现象的为________溶液。
（3）区分发生显色反应一组溶液的方法、鉴定结果及结论分别是：
方法：将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用________试剂在一定条件下分别处理上述两种混合液。
结果：其中一组产生了________________，另一组无明显现象。
结论：发生显色反应的是__________溶液，不发生显色反应的是____________溶液。

【推荐2】北京烤鸭是我国的一种特色美食。为了增加其皮下脂肪，在其上市前需经过一个肥育阶段，此时主要以玉米、谷类等为饲料。这样的鸭子烤完后，外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题：
(1)若将鸭皮下脂肪组织制成临时装片，滴加______染色液，并用体积分数为50%的乙醇溶液_______，在显微镜下观察，会看到脂肪细胞中被染成______色的脂肪颗粒。
(2)一张鸭肉卷饼中至少包括了三类多糖，它们是_______、______、______。

【推荐3】2013年上半年全国各地煤矿曾发生几起矿难，都有部分矿工被困坑道内，事故发生后，政府都以最快速度进行救援，打通生命通道，向被困人员输送水和营养液。人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用
(1)被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素．其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是_____；被运送的大量药品之一是0．9%的生理盐水，它对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是_____。
(2)俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是_____。
(3)水在人体内有着重要作用，水在人体细胞中存在形式有自由水和结合水两种，其中自由水的生理作用有_____（至少写出两点）结合水的作用是_____。
(4)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何鉴定奶粉是否含淀粉？

【推荐1】肺泡壁由肺泡上皮细胞组成。下图表示肺泡上皮细胞的局部亚显微结构，流感病毒正在侵染该细胞。

(1)罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的_________的三层结构，提出了所有的细胞膜都由_________三层结构构成的细胞膜模型的假设。
(2)①表示流感病毒的包膜，其结构与细胞膜相同，均以_________为基本骨架。流感病毒通过其表面蛋白HA与肺泡细胞膜上的_________特异性结合，随后启动包膜与细胞膜的融合，病毒进入细胞内部。这一过程体现了生物膜的_________功能。
(3)图中没有膜结构细胞器是_________（填序号）在构成该细胞的化合物中属于生物大分子是_________。
(4)溶酶体中含有多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的_________，清除侵入细胞的_________。流感病毒侵入肺泡上皮细胞后，细胞中会形成大量的自噬体，与溶酶体结合后被其中所含的多种水解酶分解；水解酶的化学本质是_________。

【推荐2】如图是动植物细胞亚显微结构模式图。（[       ]中填序号，___填写名称）

(1)分离真核细胞中细胞器常用的方法是_________________。
(2)比较该图A、B两部分，高等动物细胞内不含有的细胞器有______（填标号）。若B是衣藻细胞，其细胞质中的细胞器除图中所示外，还应有[       ]__________。若B是蓝藻细胞，其细胞质中的细胞器则只有[       ]__________。
(3)细胞中的DNA主要存在于[       ]_______中。该细胞结构的功能是__________。
(4)结构⑧是细胞壁，其主要成分为_________，功能是____________________。

【推荐3】已知，人类多种先天性贫血是由于红细胞本身的遗传缺陷引起的。请回答：

(1)某人常出现紫绀，经医生检查其血红蛋白的β链上第67位氨基酸为谷氨酸（密码子为GAA或GAG），而正常人是缬氨酸（密码子为GUU或GUC、GUA、GUG），该病在医学上称为先天性高铁血红蛋白血症Ⅱ型。
①该病的根本原因是患者有关的基因，在转录中起模板作用的一条链上的一个脱氧核苷酸发生改变，即_________________。
②基因中控制血红蛋白β链上第67位氨基酸的碱基若发生改变，是否一定会引发该遗传病？请举例说明。________________，___________________________________。
(2)人类有一种非球形红细胞性贫血（Ⅱ型），经查为糖代谢过程某个环节发生障碍。本病有红细胞自溶现象。如加入三磷酸腺苷后，自溶现象可明显降低。
①以下为成熟红细胞糖代谢途径中与ATP变化有关的过程简图：
研究人员根据代谢过程，在红细胞的细胞质基质中加入各种代谢中间产物（除丙酮酸外），均无法得到丙酮酸，则该病最可能是由于缺乏_________，从而不能生成ATP所引起的。
②在无该病史的家族中出现了一个患病的孩子，引起孩子致病的可能原因是_______。
③一个患病的女孩的父母及叔叔均正常，但其祖父和婶婶是患者。那么他的婶婶生出一个正常男孩的概率为_______。为避免生出有病的孩子，该家族应采取的措施有（写出两条你认为可行的措施）_______________________________________。
④随着科学技术的发展，我们完全有理由相信，不久的将来人们可以采用_______的方法来治疗这类遗传病，其做法是______________________________。
(3)上述类型的遗传病都能导致贫血，影响氧气的运输，将直接影响人体细胞中什么细胞器的正常工作？____________。