组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:非选择题 难度:0.65 引用次数:72 题号:8387097
下图甲细胞可产生抗体,乙表示正在出芽的酵母菌。请回答下列问题:

(1)上述甲细胞的结构中,属于细胞代谢和遗传控制中心的是[ ]________;按顺序写出抗体合成与分泌过程中,经过的细胞结构:____________________(用数字标号和箭头表示)。为了确定抗体合成与分泌的过程,一般可采用的实验方法是___________________
(2)甲细胞比乙细胞代谢速率快,从结构方面找出一条原因:_____________________
(3)从甲细胞[5]结构上提取了某种物质,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林试剂并加热,出现砖红色沉淀,则说明该物质是________;此物质的存在体现了[5]结构具有__________________的功能。

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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】阅读下面材料回答相关问题:
材料一:猴面包树生长在非洲热带草原上,学名叫波巴布树。因为猴子喜欢吃它的果实所以人们称它为“猴面包树”。它的花大而美。它的果肉多汁,含有有机酸和胶质,既可生吃,又可制作清凉饮料和调味品。在果肉里包裹有很多种子,种子含油量高达15%,榨出的油为淡黄色,是上等食用油。叶片中含有丰富的维生素和钙质,是当地居民喜爱吃的蔬菜。嫩叶可做汤,味道极佳。树皮里还含有丰富的纤维素,可以制作绳子和乐器的弦,也可作为造纸原料,很早以前人们还用它来制作粗布。它的根部具有强大的吸水能力。它的树干具有强大的储水能力。它曾为很多在热带草原上旅行的人们提供了救命之水,解救了因干渴而生命垂危的旅行者,因此又被称为“生命之树”。
(1)与蓝藻细胞相比,猴面包树细胞最大的特点是___________________________
(2)猴面包树体内的水分分为自由水和___________,后者的功能是______________________
(3)在观察猴面包树种子细胞内的脂肪颗粒实验时要用到的染液是______________________,其可以将脂肪染成___________色。
(4)材料中介绍的多糖是___________。除此之外常见的多糖还包括____________________________________________,后者作为植物体内的储能物质存在于植物细胞中。
材料二:某县农科所经精心研究培育出玉米新品种虹玉6号。该玉米新品种的籽粒不仅含有丰富的淀粉而且富含蛋白质。
(5)某兴趣小用所学的方法设计实验验证虹玉6号籽粒中的蛋白质含量高于普通玉米。
请补充相关细节:
Ⅰ.实验原理:蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应,蛋白质含量越高,颜色越深。
Ⅱ.材料用品:新鲜的普通玉米籽粒,新鲜的虹玉6号玉米籽粒,研钵;试管,漏斗,纱布,吸管,清水,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,量筒。
Ⅲ.方法步骤:①将两种玉米籽粒分别进行研磨,制备组织样液。
②取甲、乙两支试管,向甲试管中加入新鲜的虹玉6号玉米籽粒组织样液2mL,乙试管中加入__________________________________________________________________
③向甲、乙两支试管中分别加入1mL双缩脲试剂A液,摇匀,再分别加入4滴双缩脲试剂B液,摇匀。
④观察__________________________________________________________________
Ⅳ.预期结果:_______________________________________________________
2021-04-05更新 | 694次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】现有无标签的葡萄糖、淀粉、稀蛋清、蔗糖酶(可催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖)溶液各一瓶,请回答
(1)用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_____________________,其中发生显色反应的一组是___________________
(2)用__________________试剂区分不发生显色反应的一组。
(3)简单讲述区分稀蛋清、蔗糖酶溶液的思路(合理即可,可自主选择材料和试剂)_________
2021-03-13更新 | 52次组卷
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【推荐3】根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是___________________,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成___________________沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病人尿液中___________________的含量。
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是______________
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,首先要向组织液中加入_________试剂A摇匀,再向样液中加入试剂B摇匀。该试剂可以与蛋白质产生______________反应。
2016-12-12更新 | 927次组卷
共计 平均难度:一般