【推荐1】如图表示某化合物的结构式，据图回答：

(1)该化合物的名称是__________，由______种氨基酸经_________ (填反应名称)形成。
(2)蛋白质的功能多种多样，是构成细胞和生物体的重要物质，有的蛋白质有免疫功能，如__________；有的具催化功能，如酶；有的起__________作用，如胰岛素。
(3)科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力，由此可知，该角蛋白酶一定破坏毒蛋白的(       )。

A．氨基酸的数量	B．空间结构
C．氨基酸的种类	D．氨基酸的排列顺序

(4)蛋白质中的氮元素主要储存于__________中。
(5)某二十二肽被水解成1个四肽，2个三肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是(       )。

A．6，18

B．5，18

C．5，17

D．6，17

【推荐2】抗体是由2条相同的H链和2条相同的L链通过二硫键连接而成的免疫球蛋白。整个抗体分子可分为恒定区（C）和可变区（V）两部分（如图1所示）。图2是图1中部分肽链的放大示意图。请据图分析回答：
       
(1)合成此抗体时，氨基酸通过____ 结合方式形成肽链；若某种抗体的一条H链有460个氨基酸，一条L链有220个氨基酸，则该抗体中含有____个肽键，所产生水中的氢元素来自氨基酸的____。
(2)图1抗体中V区具有识别和结合抗原的功能，根据图中该区的形状判断，此抗体能与抗原______（填“a”“b”或“c”）结合，该过程体现了蛋白质具有_______功能。
(3)图2结构中氨基酸之间的区别在于___（填序号）的不同，结合图1、2，该抗体至少含有的游离的氨基和游离的羧基分别是______个。
(4)动物体内产生的特异性抗体的种类超过百万种，从氨基酸的角度分析，抗体的结构具有多样性的原因是______。

【推荐3】中国科学家颜宁研究组在《Nature》杂志上首次报道了人体葡萄糖转运蛋白GLUT-1的晶体结构，初步揭示了其工作机制以及相关疾病的致病机理。研究表明，GLUT-1由12条多肽链组成，共含有492个氨基酸，几乎存在于人体每一个细胞中。请回答下列问题：
(1)GLUT-1中至少含有________个游离羧基，其脱水缩合过程中产生了________个水分子，这些水分子中的H来自氨基酸的________________________。
(2)人体中的葡萄糖转运蛋白有14种，GLUT-1为最早发现的一种，每种转运蛋白的结构都不完全相同，导致蛋白质结构多样性的直接原因是________________________________________。
(3)人体中蛋白质的功能也具有多样性，除了运输物质外，还有____________、____________（任意答两个即可）等重要功能。
(4)欲鉴定GLUT-1的本质，应使用________试剂，检测过程中________（填“需要”或“不需要”）加热处理。

【推荐1】如图是组成生物体的部分大分子化合物与组成它们的化学元素关系图：

（1）小分子A、B、C、D、E中含有N元素的有________________________________（填字母）
（2）写出下列大分子化合物的名称：⑥______________；⑨______________
（3）导致F₁-F_n差别的原因是_______________________________________.
（4）小分子C和D的最主要差别有_______________________________________。
（5）图中由E合成⑩的场所是_____________，该过程发生的反应的名称为___________________，连接两个相邻E的化学键的结构式为___________。

【推荐2】某科研机构发现了一种新型病毒，并对该病毒的遗传物质进行研究。请回答下列问题。
(1)可用化学分析的方法对该病毒的遗传物质种类进行研究，原理是__________________________________________________________________。
(2)可以用同位素标记法研究该病毒遗传物质种类，将宿主细胞放在含某种有放射性标记的核苷酸的培养基中培养，再用该病毒侵染被标记的宿主细胞，一段时间后收集子代病毒并检测其放射性。培养基中的各种核苷酸________(填“是”或“不是”)都需要标记，理由是____________________________________________________________________。

【推荐3】下图表示某真核生物细胞内DNA转录过程,请据图分析回答下列问题。
 
(1)b与c在结构组成上相同的化学基团为________,不同的基团为_______。 
(2)a为启动上述过程必需的有机物,其名称为_______,化学本质是_____。 
(3)在根尖细胞中,上述过程发生在_______和______中。

【推荐1】下面是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题。

（1）小麦种子中的储能物质c是________，人和动物细胞中的储能物质c是________。
（2）在细胞中，不同种类氨基酸的___________千变万化，b的盘曲折叠方式及其形成的__________千差万别，故功能多样。
（3）用洋葱鳞片叶______（填“内”或“外”）表细胞，可以通过染色来观察DNA和e的分布。实验操作步骤中用______以改变细胞膜的通透性，加速___________（物质名称）进入细胞，同时也可利于DNA与染色剂结合。
（4）人体摄入的d中的维生素D能有效地促进__________。

【推荐3】下图为生物体细胞内主要有机化合物的概念图，请据图回答下列问题。

（1）人和动物细胞中的储能物质c有两种，二者利用方式的区别是__________。
（2）b结构的多样性与氨基酸的______有关，b功能多样性主要由肽链的_______决定。
（3）d中与e组成元素相同的物质在细胞中的功能是________。
（4）用紫色洋葱鳞片叶_______(填“内”或“外”)表皮细胞，可以通过染色来观察DNA和e 在细胞中的分布，实验操作步骤中要用盐酸水解，目的是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使________。

【推荐1】 饲喂选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题。
(1)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是______。
(2)若将鸭皮下的脂肪组织制成临时装片，滴加苏丹Ⅲ 染色液，体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为_______，然后在____________下找到花生子叶的最薄处，移到视野中央；换高倍显微镜观察，视野中被染成________色的脂肪颗粒清晰可见。
(3)一张鸭肉卷饼中至少包括了三类多糖，它们是__________________。
(4)鸭肉中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质不同的根本原因是________________。

【推荐2】科学家研究发现，“熊虫”是迄今为止发现的生命力最为顽强的动物。熊虫对不良环境有极强的抵抗力，当环境恶化时，熊虫会把身体蜷缩起来一动不动，并自行脱掉体内99%的水分，将身体萎缩成正常情况下的一半，处于一种隐生（假死）状态，此时会展现出惊人的耐力，以此来“扛”过各种极端环境。处于假死状态的熊虫的代谢速率几乎降到零，甚至能耐受－273 ℃冰冻数小时的恶劣环境，直到环境改善为止。据研究，熊虫进入隐生状态时，它们的体内会大量产生一种叫作海藻糖的二糖，回答下列问题：
(1)熊虫细胞与植物叶肉细胞相比，最主要的区别是熊虫细胞无___________；与乳酸菌相比，最显著的区别是熊虫细胞有_________________________。
(2)“熊虫”具有可产生大量海藻糖的能力的根本原因是___________________。
(3)海藻糖是由________元素组成的，若要探究它是否为还原糖，应选取_____________试剂，在海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应，能否说明海藻糖为非还原糖，为什么？___________。
(4)有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞免受低温造成的损伤”。下列为设计的实验方案，用于探究题中假设的真实性，请将其补充完整。
Ⅰ．为了确保实验的科学性和准确性，从化学组成及生理功能看，用于实验的材料应具有______________的特点。
Ⅱ．操作过程：
①取适量哺乳动物细胞，等分成甲、乙两组（以甲组为实验组）；
②________________________________________________________________；
③________________________________________________________________；
④观察甲、乙两组细胞生活状况，写出预期结果及结论。________________________。

【推荐3】一些哺乳动物在入冬前会大量进食，这些食物可在体内转变为脂肪，脂肪是生物体良好的储能物质。回答下列有关问题：
(1)脂肪在脂肪酶的作用下可被水解为___________和__________，后者的饱和度差异决定了动物脂肪在室温时呈固态，植物脂肪呈液态。
(2)脂肪在脂肪细胞中以大小不一的脂肪滴存在，包裹脂滴的膜是由___________（填“磷脂单分子层”或“磷脂双分子层"）和相关蛋白组成。
(3)科研人员在哺乳动物体内发现了细胞内含有大量线粒体的棕色脂肪组织，其线粒体内膜含有U蛋白，H⁺可以通过U蛋白回流至线粒体基质，减少线粒体内膜上ATP的合成。因此，棕色脂肪细胞被激活时，线粒体有氧呼吸释放的能量中热能所占比例___________（“明显增大”、“明显减小”或“不受影响”）。
(4)等量的脂肪比糖类含能量多，但一般情况下脂肪是细胞内良好的储能物质，却不是生物体利用的主要能源物质，原因在于___________（至少答出两点）。