题型：单选题-单选
难度：0.65
引用次数：179
题号：8524585
把淀粉，脂肪、唾液淀粉酶，胃蛋白酶和适量水混合装容器，调整PH在2.0，保存在37℃的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩下的物质是( )
| A．淀粉胃蛋白，氨基酸、脂肪、水 |
| B．唾液淀粉酶、麦芽糖、脂肪、胃蛋白酶、多肽、水 |
| C．淀粉、脂肪、胃蛋白酶、多肽、水 |
| D．葡萄糖、甘油、脂肪酸、多肽、氨基酸 |
更新时间：2019-08-20 12:36:44
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| A．酚氧化酶在切开的苹果中才具有高效性 |
| B．切开后的苹果中的酚氧化酶数量大量增加 |
| C．细胞中相关膜结构的存在，阻隔了酚氧化酶与酚类物质接触 |
| D．酚氧化酶只能在细胞外催化酚物质氧化成棕褐色的物质 |
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解题方法
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| A．过程①和②发生于细胞质基质中 |
| B．代谢物X表示乳酸，过程②不能合成ATP |
| C．呼吸链受损可能导致细胞自噬和细胞凋亡 |
| D．口服酶A和酶B可调节内环境的pH相对稳定 |
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