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题型:单选题-单选 难度:0.94 引用次数:980 题号:901099
对胡萝卜素的提取顺序,正确的是( )
A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素
B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素
C.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
D.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素
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【知识点】 植物色素的提取解读

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【推荐1】下列有关植物有效成分的提取,叙述正确的是(       
A.得到的油水混合物中水层在上,油层在下
B.玫瑰花精油主要由柠檬烯组成,具有较强的挥发性
C.萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油
D.蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油
2023-03-23更新 | 64次组卷
单选题-单选 | 容易 (0.94)
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【推荐2】下列关于生物科学研究方法的叙述正确的是(       
A.可以通过纸层析对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定
B.研究碳在代谢中的转化途径时,一般不用同位素标记法
C.模型方法就是指借助具体的实物,对认识的对象进行形象化描述
D.发酵液中加入溴麝香草酚蓝水溶液,若由蓝变绿再变黄则证明果酒发酵成功
2022-02-20更新 | 126次组卷
单选题-单选 | 容易 (0.94)
名校
【推荐3】下列有关胡萝卜素提取过程中相关操作及目的对应关系的叙述,错误的是(  )

相关操作

目的

A

胡萝卜块干燥

除去胡萝卜中的水分

B

胡萝卜块粉碎

增加原料与萃取剂的接触

C

萃取时加冷凝装置

防止胡萝卜素挥发

D

蒸馏萃取液

除去萃取剂

A.AB.BC.CD.D
2021-07-14更新 | 239次组卷
共计 平均难度:一般