下列物质是某食品配料中的主要成分, 其中属于无机化合物的是( )
A.淀粉 | B.食盐 | C.食用油 | D.白砂糖 |
更新时间:2020-07-08 09:53:05
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【知识点】 有机物与无机物的区别
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【推荐1】覆盆子果实中含有丰富的维生素A(C20H30O)、维生素C等物质。维生素A属于( )
A.有机物 | B.碱 | C.氧化物 | D.盐 |
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【推荐2】“灰汁团”是宁波传统小吃,制作过程中要用到大米和“灰汁”。“灰汁”制取方法如资料卡所示。下列说法错误的是( )
资料卡 | 传统方法:稻草烧灰→加水溶解→静置沉淀→过滤取汁 |
现代方法:将食用碱(纯碱和小苏打的混合物)与水按一定比例混合成汁 |
A.大米中含有的淀粉属于有机物 |
B.稻草燃烧属于物理变化 |
C.传统方法制得的“灰汁”是混合物 |
D.现代方法制得的“灰汁”能使酚酞试液变红色 |
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