【推荐1】伝統的な日本料理を和食という。和食の味付けには味噌、醤油、塩、酢、わさびなどの調味料を使う。それぞれの地方や家庭によって、作り方や味に違いがある。代表的な和食は「寿司」、「すき焼き」、「納豆」などだ。

【推荐2】徐州市は江蘇省の西北部にあります。この古い町は江蘇省で、一番早く城が建てられた場所です。その街なら、2600年の歴史、人類遺跡なら、6000年前まで遡ることができます。（ア）、数々の戦争の跡など、様々な名所が残されていますから、今では「東方のアテネ（雅典）」と呼ばれるようになりました。

徐州市は清の時代すでに「五省通術」と呼ばれていました。もっと古い時代から、交通の便が優れた場所なので、「兵家必争の地」とも名付けられています。現在、市内に京杭大運河が流れています。そして、徐州市には中国主要鉄道の海線と高鉄京線があり、国内交通の要所となっています。特に、飛行機に乗りたいなら、徐州観音空港がお勧めです。今、日本への直行便も開通していますから、徐州東駅で、高鉄を利用して、15分で着くことができます。

この日本人に知られているきれいな名城へ、ぜひ観光に来てください。

【推荐3】「飲みに行く」という言葉が日本でよく言われます。この場合の「飲む」はお酒を飲むことを指しています。日本の企業社会では職場の人同士や取引先の人などと飲み会を設けることで、コミュニケーションが円滑になると考えられています。こうした場合では仕事の話だけではなく、個人的な趣味に関する話題なども取り上げられることが多いので、参加している人についての理解を深めたり、意外な一面に気づいたりすることもあります。

こうした飲み会は会費制になっている場合もありますが、社内で軽く飮みに行くような場合などはたいてい割り勘になります。上司が多めに払ったり、部下におごったりすることもあります。そういう時はその場でお礼を言うのはもちろんですが、翌日あるいは次に会ったときに改めてお礼を言うようにします。