合肥正在成为一座战略性新兴产业的重点发展城市！“大湖名城，创新高地”是合肥的名片，大湖是指巢湖，早晨的巢湖湖面烟雾缭绕，朦胧壮观，湖面“烟雾”形成的物态变化是 _____ 。
更新时间：2022-04-19 06:37:42
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【知识点】 生活中的汽、液化现象解读
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【推荐1】如图甲所示是神奇的冰晕，严寒天气下， 太阳光穿过悬浮在空气中的小冰晶时发生了偏折，具有彩虹的颜色， 这是_________ 现象； 如图乙是“泼水成冰”，在室外极低温度时泼出较高温度的热水，部分水滴首先_________ 成为水蒸气（填物态变化名称， 下同）， 细小水蒸气_________ 成冰晶或者液化成小水滴，就出现了图中的壮观场景。
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【推荐2】中国的历史有多长，中国的茶就有多香。茶文化中有许多的物理知识：
（1）绿茶看起来是绿的，是因为茶叶反射___________ ；
（2）通过加热使新鲜茶叶中的水分快速___________ （填物态变化），这便是制茶业中的“杀青”；
（3）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，同时从杯口冒出的大量“白气”是___________ （选填“水蒸气”或“小水珠”）。
（1）绿茶看起来是绿的，是因为茶叶反射
（2）通过加热使新鲜茶叶中的水分快速
（3）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，同时从杯口冒出的大量“白气”是
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