内江的腊肉、香肠很受市民的青睐，火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客，以下说法正确的是（ ）
| A．在较远的地方就能闻到火锅味，说明分子只在高温下运动 |
| B．在腌制腊肉时，要把盐涂抹均匀，是因为盐不会扩散 |
| C．灌制好香肠后，要晾在通风的地方，是为了防止水分蒸发 |
| D．往火锅里加入食材，食材温度升高，它的内能增加 |
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更新时间：2022-11-29 11:07:04
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【推荐2】喝开水时，或在喝汤时，因为水和汤的温度较高，容易烫伤，常用嘴对水或汤的表面吹气，可以使其变得不烫，其主要原因是（ ）
| A．向水面吹气，可以把高温带走 |
| B．向水面吹气时能加快蒸发，蒸发吸热，使水温度降低 |
| C．吹的气体比开水的温度低，能吸收开水的热 |
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【推荐1】河南历史文化悠久，饮食文化也百花齐放。下列美食制作过程中关于热现象的说法正确的是 （ ）
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【推荐2】下列四种现象中属于扩散现象的是（ ）
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【推荐1】关于温度、比热容、热量、内能，以下说法正确的是（ ）
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| D．升高相同温度时，吸收热量多的物体比热容一定大 |
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【推荐2】关于以下概念叙述，说法正确的是（ ）
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