用蒸笼蒸馒头、包子时，顶层的馒头、包子会先熟，这是因为高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生__________现象，同时_____

题型：填空题难度：0.65 引用次数：57 题号：19712970

用蒸笼蒸馒头、包子时，顶层的馒头、包子会先熟，这是因为高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生__________现象，同时__________（选填“吸收”或“放出”）大量热量。

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更新时间：2023-05-31 18:03:06 |

【知识点】液化的概念和现象解读

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物态变化的识别问题

【推荐1】某物体通过吸、放热出现三种不同的状态，如图所示，根据图中的信息可以判断从乙物态转变成丙物态发生的物态变化为______。

2024-01-05更新 | 23次组卷

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物态变化的识别问题

【推荐2】打火机中的甲烷是以________形式存在的，它是通过在常温下对甲烷气体采用____________的方法，使之___________后储在打火机中。

2018-11-14更新 | 390次组卷

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【推荐3】向手上呵气，呵出的水蒸气遇到冷手会发生______现象（填写物态变化名称），此过程要放热，因此手会感觉暖和；夏天吃冰棒能够解热是因为冰棒______（填写物态变化名称）时会______（填“吸收”或“放出”）人体的热量。

2020-12-17更新 | 223次组卷

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