如图所示，在“探究水的沸腾”实验中，从烧杯口冒出的缕缕“白气”是______ （选填“固态”、“液态”或“气态”）的。若实验时不小心被烫伤，则被______ （选填“沸水烫伤”或“水蒸气烫伤”）的情况更严重，原因是______ 。
更新时间：2023-12-31 17:34:41
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【推荐1】如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水______ （填物态变化名称），产生高温水蒸气。水蒸气接触到馒头时液化，同时______ （选填“吸收”或“放出”）大量的热，从而把馒头蒸熟。
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【推荐2】用水壶烧水，水烧开时，在离壶嘴一定高度处冒出大量“白气”，而在壶嘴处却没有“白气”冒出(如图)。我们看到的“白气”实际是_______ ；离壶嘴一定高度处有“白气”产生，是由于这一高度处空气的温度与壶嘴处的温度相比，明显____ (选填“高于”或“低于”)水蒸气的温度，这样，来自壶内的水蒸气遇冷就_____ (填物态变化的名称)成小水珠——就是我们所看到的“白气”。
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【推荐2】“神十四”航天员在水稻培育过程中发现了一个奇特的现象。“在刚刚萌发的水稻叶尖上，出现了一个晶莹的小水滴。”在2022年10月12日第三次空中课堂中刘洋描述说，这是水稻的“吐水”现象，如图甲所示。“吐水现象”经常发生在气温高、湿度大，空气中水蒸气接近饱和且无风的夜晚。因为晚上叶片上的气孔一般是关闭的，水从叶片上的散发减少，而土壤中湿度大，植物根系仍然强烈地吸水，这就造成了植物体内水分吸入量大于____ （选填“蒸发”“沸腾”或“液化”）消耗量，过多的水分就从叶尖或叶子边缘的水孔排出，形成水珠，如图乙所示；若是气温突然下降，空气中的水蒸气遇冷____ 形成露珠，这个过程要____ 热，露珠会散布于叶子表面的任何部位。
甲 乙
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