【推荐2】将一瓶标有550mL的矿泉水放入冰箱的冷冻室，一段时间后完全结冰，这是______（填物态变化名称）现象，冰的质量是______kg，体积将______（选填“不变”、“变大”或“变小”）。（ρ_水＝1.0×10³kg/m³）

【推荐3】冬天的早晨，湖面上常会冒起一层白雾，这是水蒸气遇冷________形成的小水滴；下雪时雪花飘落到湖水中就不见了，这是雪花落入湖水中发生了________。（填物态变化名称）

【推荐1】指出下列水的应用例子所根据的主要原理，请填在括号里，（水的比热容大用A表示；水凝固放热用B表示；水蒸发吸热用C表示）用水冷却汽车发动机(      )冬天贮菜地窖里放几桶水(      )

【推荐2】非物质文化遗产——画“糖人”，是我国的一种民间艺术，最见功夫的主要是熬糖和绘画这两个环节。艺人先将红（白）糖放在热锅里，熬到可以牵丝时，然后用小匀子将糖汁“画”在玻璃上（如图），趁未硬化或未定型时进行塑形，然后用铲子慢慢铲离铜板，并用竹筷黏在背面，放在铜板上待其冷却变硬。栩栩如生的“糖人”就制成了。有以上信息可知：熬糖的过程是______（填物态变化名称）；硬化或定型的过程需要_______（选填“吸热”、“放热”）；糖是_______（选填“晶体”或“非晶体”）