组卷网 > 初中物理综合库 > 热学 > 温度与物态变化 > 熔化和凝固 > 熔化与凝固现象
题型:填空题 难度:0.85 引用次数:260 题号:9465659
厨房里处处都有物态变化(本题除选填外,其他空只填物态变化的名称)

(1)人的生命离不开水,一杯水的前世今生充满了神奇,人们通常的饮用水约 70%来自固体冰川_____形成的淡水,图甲是水壶烧水的情景, “白气”的形成是水经历了先__________的过程。
(2)舌尖上的美味离不开肉,图乙是从冰箱冷冻室里拿出的一块冻肉,过一会儿看到其表面有一层“白粉”,这是一种_____现象;触摸片刻会感觉手指被“黏”住了,这是因为冻肉上的冰遇热熔化成水后又_____的原因。
(3)没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的,光滑细嫩的冻豆腐(图丙)涮火锅必备,它经冷冻再解冻以后,会出现许多小孔,小孔产生的原因是豆腐里的水_____(选填“先凝固后汽化”、“先汽化后凝华”或“先凝固后熔化”)而形成的.此时,端上来的一盆海鲜,仙雾缭绕美轮美奂,如图丁所示,这是利用干冰_____吸热形成的.
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