被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”，是由羊肉、莲菜、黄酒等配制而成。在这道美味佳肴中，羊肉富含的营养素是
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．维生素 | D．无机盐 |
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更新时间：2022-06-23 11:49:12
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【推荐1】下列说法正确的是
| A．按质量计算，空气中含有氮气约78%，氧气约21% |
| B．铁丝伸入盛有氧气的集气瓶中剧烈燃烧 |
| C．合金的硬度一般比组成金属大，熔点比组成金属高 |
| D．误服重金属盐时，可以先喝牛奶等富含蛋白质的物质，以缓解毒性 |
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解题方法
【推荐2】下列关于食品中的有机化合物说法错误 的是
| A．蛋白质属于有机高分子化合物 |
| B．出现“低血糖”症状时，应该立即补充葡萄糖 |
| C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量 |
| D．大多数维生素能在体内合成，不需要从食物中获取 |
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