日常生活、社会发展与化学密切相关。大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品,每100g食品中营养成分的含量如下表:
(1)上表中的钙、磷、铁指的是 (填字母)。
(2)人体若缺少_________ 元素(填元素符号),则可能易患佝偻病,上表中富含该元素的食品是_______ 。
(3)大米中的主要成分淀粉属于 (填字母)。
(4)牛奶中含有的营养素共有________ 种。
蛋白质/g | 脂肪/g | 糖类/g | 矿物质/g | |||
钙 | 磷 | 铁 | ||||
大米 | 6.7 | 0.9 | 78 | 7 | 136 | - |
番茄 | 0.6 | 0.3 | 2 | 8 | 37 | 0.4 |
牛奶 | 3.1 | 3.5 | 6 | 120 | 90 | 0.1 |
A.原子 | B.单质 | C.元素 |
(3)大米中的主要成分淀粉属于 (填字母)。
A.糖类 | B.油脂 | C.蛋白质 |
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(已下线)第十单元 化学与健康(B卷·能力提升练)-【单元测试】2022-2023学年九年级化学下册分层训练AB卷(鲁教版)2023-2024九化课后作业与单元测试 鲁教版 第十单元 单元测试A卷
更新时间:2023-01-05 00:05:33
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【推荐1】化学在生活中。
牛奶中富含钙,是膳食中最容易被吸收的钙的来源。如图是某乳业公司纯牛奶包装标签文字说明。
(1)标签中“钙含量”中的钙指的是 (填字母)。
(2)如图是钙元素在元素周期表中的信息及钙原子的原子结构示意图,下列关于钙元素的说法正确的是 (填字母)。
(3)若儿童每天需要0.6g的钙,假设这些钙有90%来自牛奶,则每人每天约要喝________ (结果取整数)盒这种牛奶:相当于含_______ 克碳酸钙的钙片。
牛奶中富含钙,是膳食中最容易被吸收的钙的来源。如图是某乳业公司纯牛奶包装标签文字说明。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/7/30/af9537c9-997c-4c30-82d8-248d8c819a03.png?resizew=169)
(1)标签中“钙含量”中的钙指的是 (填字母)。
A.碳酸钙 | B.钙元素 | C.钙单质 | D.钙原子 |
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/7/30/737d9d1d-a5fa-43f3-8ff4-6789ce2115cc.png?resizew=272)
A.在化学反应中,钙原子容易得到电子 | B.相对原子质量是40.08g |
C.属于非金属元素 | D.核内有20个质子 |
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【推荐2】在食盐中加入碘酸钾(KIO3)有益于防治地方性甲状腺肿大下表是某市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明.
(1)上述“含碘量”中的碘是指________ (填代号)
A碘酸钾 B碘元素 C碘单质 D碘分子
(2)碘酸钾(KIO3)中碘的化合价为________ .
(3)由上述文字说明可推测碘酸钾的化学性质是(答一条即可)________ .
(4)碘酸钾中碘的质量分数为________ ,上述“加碘食盐”1000g中含碘酸钾的最低质量为________ mg(保留一位小数).
(5)用固体单质碘(I2)与氯酸钾在一定条件下发生反应,可制得固体碘酸钾(KIO3),同时生成气体氯单质(Cl2).该反应的化学方程式为________ .
配料 | 含碘量 | 保质期 | 食用方法 | 贮藏指南 |
氯化钠、碘酸钾 | 20﹣40mg∕kg | 18个月 | 勿长时间炖炒 | 避热、避光、密封 |
(1)上述“含碘量”中的碘是指
A碘酸钾 B碘元素 C碘单质 D碘分子
(2)碘酸钾(KIO3)中碘的化合价为
(3)由上述文字说明可推测碘酸钾的化学性质是(答一条即可)
(4)碘酸钾中碘的质量分数为
(5)用固体单质碘(I2)与氯酸钾在一定条件下发生反应,可制得固体碘酸钾(KIO3),同时生成气体氯单质(Cl2).该反应的化学方程式为
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【推荐1】化学与我们的生活密切相关。
(1)某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示。
①糖类和表中的蛋白质、________ 能够为人体提供能量。
②下列食物中富含淀粉的是________ (填序号)。
A 牛奶
B 土豆
C 豆油
③缺________ ( 填元素名称)可能导致骨质疏松,畸形,幼儿易得佝偻病。
④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、水和________ 。
(2)材料对我们生活的影响越来越大。下列属于有机合成材料的是________ ,属于金属材料的是________ (填序号)。
A镁铝合金 B 聚乙烯塑料 C 钢筋混凝土
(3)常用的食品干燥剂生石灰(氧化钙)的干燥原理是________ (写化学方程式)。
(1)某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示。
能量 | ![]() |
蛋白质 | ![]() |
脂肪 | ![]() |
钙 | ![]() |
锌 | ![]() |
铁 | ![]() |
维生素 | ![]() |
②下列食物中富含淀粉的是
A 牛奶
B 土豆
C 豆油
③缺
④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、水和
(2)材料对我们生活的影响越来越大。下列属于有机合成材料的是
A镁铝合金 B 聚乙烯塑料 C 钢筋混凝土
(3)常用的食品干燥剂生石灰(氧化钙)的干燥原理是
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【推荐2】小明同学居家防疫期间,自己动手做饭,给全家人煮饺子吃。请回答下列问题:
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(1)制作饺子所用的面粉为我们提供的主要的营养素是__ ,馅料中的蔬菜富含的营养素是___ 。
(2)煮饺子时用的是天然气炉灶,请写出天然气燃烧的方程式:_______ 。
(3)从锅里捞饺子用到漏勺,其过程与化学实验操作中的_______ 原理相似。
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(1)制作饺子所用的面粉为我们提供的主要的营养素是
(2)煮饺子时用的是天然气炉灶,请写出天然气燃烧的方程式:
(3)从锅里捞饺子用到漏勺,其过程与化学实验操作中的
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【推荐1】为了身体健康,膳食中应注意营养均衡。
(1)小名同学午餐有米饭、红烧肉、炸带鱼、矿泉水,缺少的营养素是______ 。
(2)老年人骨质疏松是因为缺少_______ 所致。
A.铁元素 B.钙元素 C.锌元素
(3)面团经发酵后显酸性,向其中加入的适量碳酸钠会转化为碳酸氢钠,面团蒸熟过程中,碳酸氢钠分解释放的二氧化碳形成气孔,所以馒头松软可口。请配平碳酸氢钠分解的化学方程式:_____ 。
(1)小名同学午餐有米饭、红烧肉、炸带鱼、矿泉水,缺少的营养素是
(2)老年人骨质疏松是因为缺少
A.铁元素 B.钙元素 C.锌元素
(3)面团经发酵后显酸性,向其中加入的适量碳酸钠会转化为碳酸氢钠,面团蒸熟过程中,碳酸氢钠分解释放的二氧化碳形成气孔,所以馒头松软可口。请配平碳酸氢钠分解的化学方程式:
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【推荐2】根据所知识回答:
(1)2006年公布的“中国居民营养与健康状况调查”结果显示,中国儿童的钙摄入量仅为标准的
, 青少年贫血问题普遍,营养不良与超重肥胖同时存在。下列认识错误的是______ (填字母)。
A.贫血与人体摄入和吸收铁元素不足有关
B.应根据实际情况多样化地选择食物
C.白开水没有营养,建议多喝饮料
(2)下列是制取CuSO4的两种流程,按照绿色化学的理念,你认为合理的是______ (填字母)。
A.Cu
CuSO4(友情提示:Cu+2H2SO4(浓)
CuSO4+SO2↑+2H2O)
B.Cu
CuO
CuSO4
(3)下列关于有机物的认识正确的是______ (填字母)。
A.一个有机物分子中可以有一个或多个碳原子
B.有机物只含有碳、氢、氧三种元素
C.分子中含有碳原子的化合物一定是有机物
(4)随着经济社会的发展,人们使用的各类电池越来越多,针对我国现状,请你对废旧电池的处理提出一条合理化建议:______ 。
(1)2006年公布的“中国居民营养与健康状况调查”结果显示,中国儿童的钙摄入量仅为标准的
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A.贫血与人体摄入和吸收铁元素不足有关
B.应根据实际情况多样化地选择食物
C.白开水没有营养,建议多喝饮料
(2)下列是制取CuSO4的两种流程,按照绿色化学的理念,你认为合理的是
A.Cu
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B.Cu
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(3)下列关于有机物的认识正确的是
A.一个有机物分子中可以有一个或多个碳原子
B.有机物只含有碳、氢、氧三种元素
C.分子中含有碳原子的化合物一定是有机物
(4)随着经济社会的发展,人们使用的各类电池越来越多,针对我国现状,请你对废旧电池的处理提出一条合理化建议:
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【推荐1】用化学符号表示。
(1)银元素_____ ;
(2)人体中含量最高的物质_____ ;
(3)2个铁离子_____ ;
(4)儿童缺少_____ 元素严重时,会得侏儒症。
(1)银元素
(2)人体中含量最高的物质
(3)2个铁离子
(4)儿童缺少
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【推荐2】回答下列问题
(1)小明去西藏旅游时,出现了高原反应,此时他应该立即吸入的气体是__________ 。
(2)小龙妈妈说春天多吃菠菜可以补铁,这里的“铁”指的是__________ 。
(3)自从沈阳限电以来,每个家庭都准备了蜡烛,蜡烛燃烧时火焰温度最高的是__________ 。
(4)在太空舱里,为了保持舱内氧气和二氧化碳气体含量的相对稳定,常用NiFe2O4作催化剂将宇航员呼出的二氧化碳转化为氧气。NiFe2O4中Ni为+2价,则铁元素化合价为__________ 。
(5)为了防止骨质硫松,人体每日必须摄入足够量的__________ 元素
(6)小华家种了很多草莓,草莓中富含花青素,具有保护视力增强免疫力的作用,花青素的化学式为C15H11O6,花青素的相对分子质量为__________ ,其中碳、氧元素的质量比是_________ ,碳、氢、氧的原子个数比为_________ 。
(1)小明去西藏旅游时,出现了高原反应,此时他应该立即吸入的气体是
(2)小龙妈妈说春天多吃菠菜可以补铁,这里的“铁”指的是
(3)自从沈阳限电以来,每个家庭都准备了蜡烛,蜡烛燃烧时火焰温度最高的是
(4)在太空舱里,为了保持舱内氧气和二氧化碳气体含量的相对稳定,常用NiFe2O4作催化剂将宇航员呼出的二氧化碳转化为氧气。NiFe2O4中Ni为+2价,则铁元素化合价为
(5)为了防止骨质硫松,人体每日必须摄入足够量的
(6)小华家种了很多草莓,草莓中富含花青素,具有保护视力增强免疫力的作用,花青素的化学式为C15H11O6,花青素的相对分子质量为
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【推荐3】人体中各元素的含量如图所示,个体会存在微小差异。请回答下列问题。
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(1)含量超过0.01%的元素称为常量元素,11种常量元素中非金属元素共有_________ 种;人体缺乏微量元素________ 元素可能会引起贫血。
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是________。
(3)下图是硫元素在元素周期表的位置图。硫元素位于第_________ 周期,其原子在化学反应中易_________ (填“失去”或“得到”)电子。
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(1)含量超过0.01%的元素称为常量元素,11种常量元素中非金属元素共有
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是________。
A.微量元素是因为对健康的作用微小而命名的 |
B.铜元素为重金属元素,对人体健康毫无益处 |
C.人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95% |
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/3/26/4df54eef-ecb3-4549-91a2-1a997b1078ce.png?resizew=573)
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