粮食是国之大者，也是民之大者。河南是小麦大省，小麦中富含的主要营养素是
| A．糖类 | B．油脂 | C．蛋白质 | D．维生素 |
更新时间：2024-04-20 13:47:39
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【推荐1】下列说法正确的是
| A．组成中含有碳元素的物质都是有机物 |
| B．称为糖类的有机物都有甜味 |
| C．人们从食物中摄入的蛋白质，在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收 |
| D．工业酒精勾兑后可以饮用 |
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适中
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【推荐2】下列实验现象描述正确的是
| A．一氧化碳还原氧化铁时，硬质玻璃管中黑色粉末变红色 |
| B．将浓硝酸滴入鸡蛋清溶液，微热，蛋清凝固变白 |
| C．加热铜绿时，绿色粉末变成了红色固体 |
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【推荐1】近年流行的“自热火锅”给人们的生活带来方便。某品牌“自热火锅”的部分说明如图。下面有关说法错误的是
| A．聚丙烯塑料属于有机合成材料 | B．料包中的营养成分缺少维生素 |
| C．牛肉、淀粉制品均富含蛋白质 | D．“自热”原理是生石灰与水反应放热 |
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适中
(0.65)
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【推荐2】淄博烧烤自2023年3月初在全网走红之后，已成为名副其实的“网红顶流”。 “吃的营养”“吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是
| A．多吃烧烤食物对成长有利 | B．常吃蔬菜和水果可以补充维生素 |
| C．霉变食物洗净后食用 | D．甲醛浸泡毛肚防变质 |
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适中
(0.65)
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【推荐1】黄石港饼是黄石的特色小吃之一、黄石港饼用料中的芝麻主要富含的营养素为
| A．糖类 | B．维生素 | C．油脂 | D．蛋白质 |
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适中
(0.65)
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【推荐2】元宵节里吃元宵是中国人的习俗。制作元宵用到了下列原料，其中富含油脂的是
| A．糯米 | B．蔗糖 | C．冬瓜干 | D．花生 |
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适中
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【推荐1】蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料｡下列物质富含蛋白质的是
| A．鸡蛋 | B．米饭 | C．菠菜 | D．菜籽油 |
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适中
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【推荐2】鹤壁有许多的营养早餐店，为市民提供了丰富多样的食品。胡辣汤营养美味，深受人们喜爱，下列用到的食材中富含蛋白质的是
| A．牛肉 | B．小麦粉 | C．菠菜 | D．芝麻油 |
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