【推荐1】化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科。通过学习，让我们见识到了化学的美。
(1)饼干口感独特、舒适爽口，深受同学们喜爱，饼干中含有①新鲜鸡蛋②精选小麦欲③优质奶粉④优质花生油，某同学准备用饼干作午餐，饼干的营养素中富含蛋白质的是_______（选填序号）；从摄入营养素均衡的角度分析，他还应该补充_______（填一种）营养成分。
(2)性质决定用途。从①浓硫酸②氯化钠③氢氧化钙④碳酸氢钠中，选择适当的物质填空（填序号）。
生活中用_______腌制食品；农业上可用_______制取具有杀菌作用的波尔多液作为农药使用；在实验室可用于干燥某些气体的是_______；在医疗上，用_______来治疗胃酸过症的药剂。
(3)煤、石油和天然气都是_______（选填“可再生”或“不可再生”）能源。