2019年5月6日，“杂交水稻之父”袁隆平团队选有培植的耐盐碱水稻在山东青岛开始春播育秧，若将此水稻推广到一亿亩，至少能养活八千多万人口，稻谷中富含淀粉，淀粉属于下面哪种基本营养素
| A．油脂 | B．糖类 | C．维生素 | D．蛋白质 |
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湖南省邵阳市2019年中考化学真题（已下线）主题 化学与生活·满分特训2（已下线）第十二单元 化学与生活单元测试卷（A卷基础篇）-2020-2021学年九年级化学下册同步单元AB卷（人教版)（已下线）第8章 食品中的有机化合物单元总结-九年级化学下册同步精品课堂（沪教全国版）湖南省邵阳市绥宁县2020-2021学年九年级下学期第一次月考（一模）化学试题（已下线）必刷卷01-2021年中考化学考前信息必刷卷（扬州专用）2021年湖南省邵阳市绥宁县中考一模化学试题8.3蛋白质维生素基础训练-2021-2022学年九年级化学沪教版下册第十二单元化学与生活单元复习与检测2023步步升（已下线）预习小测练（沪教版）第8章食品中的有机化合物第3节蛋白质?维生素2023-2024九化同步预习小测练（沪教下册）2023-2024九化课后作业与单元测试 沪教版 第8章 第3节 蛋白质?维生素 课后作业
更新时间：2019-07-01 08:44:59
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【推荐1】下列说法正确的是（ ）
| A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物 |
| B．我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成 |
| C．对于人体必需元素，摄入越多越好 |
| D．由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物 |
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【推荐2】“螺蛳粉”闻起来臭吃起来香，其中粉丝富含的营养素是
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．维生素 | D．油脂 |
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【推荐1】随着社会发展，营养的过度吸收，青少年的肥胖指数增加很快。我们需要要注重营养均衡，合理膳食。下列有关营养素的说法正确的是
| A．青菜、黄瓜中含大量的蛋白质 |
| B．大多数维生素不需要从食物中摄取 |
| C．糖类能为人体提供能量，糖类都有甜味 |
| D．维生素C能防治坏血病 |
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【推荐2】从化学的视角认识下列食物中富含蛋白质的是
A． 米饭 | B． 西红柿 |
C． 牛肉 | D． 花生油 |
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【推荐1】我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入。某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果。其中馒头中富含的营养素是
| A．油脂 | B．维生素 | C．糖类 | D．蛋白质 |
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【推荐2】“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。小明今天午餐的食谱是米饭、红烧肉、蒸鸡蛋，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是
| A．白菜汤 | B．清蒸鱼 | C．小炒豆腐 | D．炸鸡块 |
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【推荐1】新兴裹蒸粽是广东省云浮市新兴县的特产，用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料，精工包制后，置大锅中用猛火、高温煮8h左右而成。糯米中富含的主要营养素为
| A．糖类 | B．油脂 | C．无机盐 | D．维生素 |
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【推荐2】“关店土豆”“尹湾糯玉米”是具有极强地域特色的优质农产品。土豆、玉米中富含的营养素是
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．油脂 | D．无机盐 |
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