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题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:156 题号:10534661
下列食品保存方法不恰当的是(  )
A.用防腐剂保存牛奶B.真空保存肉肠
C.脱水保存香菇D.冷藏保存牛肉
【知识点】 食品安全解读

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】重视食品健康,选择绿色食品。绿色食品是指(       
A.新鲜、水分含量高、营养丰富的应季蔬菜和水果
B.产自良好生态环境,无污染、安全、优质的食品
C.不使用农药和化肥,新鲜、营养丰富的绿色蔬菜
D.在大棚里通过营养液培育出来的有机蔬菜和水果
2023-06-18更新 | 26次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐2】我们学习了《食品保存》,请你运用所学知识来判断一下,李阿姨平常保存食品的方法中不妥当的是(  )
A.将刚买回来的苹果放在冰箱的冷藏室保存
B.将地里打回来的大豆晒干保存
C.将买回来的新鲜辣椒放到冰箱的冷冻室保存
D.将刚买回来的猪肉放在冰箱冷冻室保存
2019-05-20更新 | 63次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】食品安全关乎每个人的身体健康与生命安全,下列相关说法正确的是(  )
A.春天踏青时可尝一尝树上新长出的嫩芽B.有“虫眼”的蔬菜一定没有农药,可放心食用
C.买生肉时要看其是否有检疫合格标志D.发芽的马铃薯经过高温爆炒,即可放心食用
2024-04-25更新 | 36次组卷
共计 平均难度:一般