为了检测不同环境中的细菌和真菌,小明的探究如下:将甲、乙、丙三个盛有牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌并冷却,洗手前用无菌棉棒擦取左手手心,在甲培养基上涂抹一下;洗手后用另一支无菌棉棒擦取左手手心,在乙培养基上涂抹一下;丙培养基不涂抹。加盖封好后,放在相同、适宜的环境下培养,如下图所示。请分析回答:
(1)根据小明的探究过程,你认为他要探究的问题是_________ ?
(2)丙培养皿的作用是___________ 。
(3)洗手前用无菌棉棒擦取左手手心,在甲培养基上涂抹一下的过程叫做_________ 。
(3)培养基和培养皿在接种前经过____ 处理,并冷却,其目的是__ 。你预期几天后,三个培养皿内的细菌菌落较多的是_____ 。
(4)如果实验结果与你的预期一致,你认为要养成怎样的卫生习惯:___ 。
(1)根据小明的探究过程,你认为他要探究的问题是
(2)丙培养皿的作用是
(3)洗手前用无菌棉棒擦取左手手心,在甲培养基上涂抹一下的过程叫做
(3)培养基和培养皿在接种前经过
(4)如果实验结果与你的预期一致,你认为要养成怎样的卫生习惯:
更新时间:2020-11-18 23:21:36
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【推荐1】“吃饭前要洗手”,是小时候妈妈和老师就开始为我们培养的卫生习惯,饭前真的需要洗手吗?生物兴趣小组的同学决定运用培养细菌和真菌的一般方法,设计实验进行探究。请结合图中他们的讨论内容,分析回答问题。
(1)“饭前真的需要洗手吗?”请将这一问题转化成可以探究的具体问题表述出来。________ 。
甲同学提出“应该将手上的细菌和真菌接种到培养基上”。
(2)乙同学提出“培养皿和培养基在接种前要高温处理”,其目的是_______ 。
(3)丙同学提出“培养细菌和真菌需要培养基,要问老师怎样配制培养基”,这是因为绝大多数细菌和真菌的营养方式是_______ ,因此,需要从培养基中获得生存所需的营养物质有______________ 。
(4)甲、乙、丙、丁4位同学所讨论的其实是培养细菌和真菌的具体操作环节,请用4位同学的代号,将他们针对的操作环节按先后顺序进行排列______________ 。
(5)丁同学的问题“最后能够看到的是什么呢?”指向了实验的结果,最终能够用肉眼看到的是细菌和真菌的_______ 。
(1)“饭前真的需要洗手吗?”请将这一问题转化成可以探究的具体问题表述出来。
甲同学提出“应该将手上的细菌和真菌接种到培养基上”。
(2)乙同学提出“培养皿和培养基在接种前要高温处理”,其目的是
(3)丙同学提出“培养细菌和真菌需要培养基,要问老师怎样配制培养基”,这是因为绝大多数细菌和真菌的营养方式是
(4)甲、乙、丙、丁4位同学所讨论的其实是培养细菌和真菌的具体操作环节,请用4位同学的代号,将他们针对的操作环节按先后顺序进行排列
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【推荐2】梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?小明对此进行了探究,他的实验过程如下:
(1)通过A组与B组的对照实验,小平想探究的问题是:_______________________ ;这一对照实验的变量是 ________ ;分析实验结果,小平得出的结论应该是:________________________________ 。
(2)为了探究温度对霉菌生活的影响,小平设计C组实验的与B组实验形成对照,C组中的①、②的条件分别是________ 和_________ 。此时的C组和A组是一组对照实验吗?_______ ,(填“是”或“不是”)理由是_______________________ 。
(3)霉菌容易传播,这是因为其产生的______ 轻而小、易飘散。
(4)通过小平的实验,请你说出两种防止食品发霉的方法_____ 和______ 。
组别 | A | B | C |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将①的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在②环境里 |
实验结果(一周后观察) | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
(2)为了探究温度对霉菌生活的影响,小平设计C组实验的与B组实验形成对照,C组中的①、②的条件分别是
(3)霉菌容易传播,这是因为其产生的
(4)通过小平的实验,请你说出两种防止食品发霉的方法
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【推荐3】保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,那么霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某实验小组进行了如下探究:
(1)如果甲和乙作为一组对照,探究的问题是__________________ ?实验的变量是___________ 。
(2)乙和丙作为一组对照,实验的变量是__________ ,得出的结论是_____________ 。
(3)根据以上实验,我们得到的启示是,应该在___________ 的环境条件下保存食品。
组别 | 甲 | 乙 | 丙 |
实验处理 | 将烤干的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在25℃环境里 | 将新鲜的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在25℃环境里 | 将新鲜的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在0℃环境里 |
实验结果 | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
(1)如果甲和乙作为一组对照,探究的问题是
(2)乙和丙作为一组对照,实验的变量是
(3)根据以上实验,我们得到的启示是,应该在
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【推荐1】探究实验题
(一)“公筷公勺”倡议一直是饮食文化的热点话题之一,使用公筷能否有效降低病菌的传播风险,专家们为此专门开展了实验探究。
步骤1:实验小组在餐馆,一共点了6道菜。餐前均经严格的第一次无菌采样。
步骤2:每道菜分成两份,一份使用公筷,一份不使用公筷。参与人员交替着吃使用公筷和不使用公筷的两组菜,最后每个菜都至少留下了25克后再进行第二次无菌采样。
步骤3:采集的样本通过冷链运到实验室,经过48小时的培育。再分别测试餐前、使用公筷和不使用公筷用餐之后的菌落数。测试结果如下表。
注:cfu/g是指每克待检样品培养出的菌落形成单位。
(1)专家是基于什么问题进行这项研究的?____________ 。
(2)每道菜分成两份的目的是为了进行____________ 实验。
(3)餐前的凉拌黄瓜的菌落总数远高于其他菜的最可能的原因是_______(请在以下A、B两个选项中选择)。
(4)分析实验数据,可以发现每一道菜“使用公筷”组均比“不使用公筷”组的菌落数明显________ (多/少),证明使用公筷___________ (能/不能)有效降低病菌的传播风险。据此,你对“使用公筷”的态度是____________ 。
(5)为了增加实验的科学性,减少实验误差,你认为在上述实验基础上,该实验小组还应该怎么做?____________ 。
(二)本着节约不浪费粮食的原则,小明外出吃饭后打包了剩余的馒头回家。小明想知道馒头的保存受到哪些因素的影响呢?对此小明同学进行了实验探究,过程如表。
(6)为了探究温度对馒头保存的影响,小明设计的丙组实验中划“__________”的地方应填________ 。通过实验我们知道保存食品可以存放在________ 和________ 地方。
(一)“公筷公勺”倡议一直是饮食文化的热点话题之一,使用公筷能否有效降低病菌的传播风险,专家们为此专门开展了实验探究。
步骤1:实验小组在餐馆,一共点了6道菜。餐前均经严格的第一次无菌采样。
步骤2:每道菜分成两份,一份使用公筷,一份不使用公筷。参与人员交替着吃使用公筷和不使用公筷的两组菜,最后每个菜都至少留下了25克后再进行第二次无菌采样。
步骤3:采集的样本通过冷链运到实验室,经过48小时的培育。再分别测试餐前、使用公筷和不使用公筷用餐之后的菌落数。测试结果如下表。
菜名 | 结果( cfu/g) | ||
餐前 | 餐后 | ||
公筷 | 非公筷 | ||
凉拌黄瓜 | 14000 | 16000 | 45000 |
盐水虾 | 160 | 150 | 220 |
干锅茶树菇 | 1100 | 4600 | 79000 |
炒芦笋 | 30 | 30 | 530 |
咸菜八爪鱼 | 60 | 20 | 5000 |
香辣牛蛙 | 60 | 150 | 560 |
注:cfu/g是指每克待检样品培养出的菌落形成单位。
(1)专家是基于什么问题进行这项研究的?
(2)每道菜分成两份的目的是为了进行
(3)餐前的凉拌黄瓜的菌落总数远高于其他菜的最可能的原因是_______(请在以下A、B两个选项中选择)。
A.未经过高温杀菌 | B.黄瓜易滋生细菌 |
(5)为了增加实验的科学性,减少实验误差,你认为在上述实验基础上,该实验小组还应该怎么做?
(二)本着节约不浪费粮食的原则,小明外出吃饭后打包了剩余的馒头回家。小明想知道馒头的保存受到哪些因素的影响呢?对此小明同学进行了实验探究,过程如表。
组别 | 甲 | 乙 | 丙 |
方法 | 将烤干的馒头片放置在塑料袋中,扎紧袋口,放置在温暖的环境里 | 将湿润的馒头片放置在塑料袋中,扎紧袋口,放置在温暖的环境里 | 将湿润的馒头片放置在塑料袋中,扎紧袋口,放置在_____的环境里 |
实验结果(一周后观察) | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
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【推荐2】实验探究
为了探究细菌对植物遗体的分解作用,某生物兴趣小组的同学将收集到的落叶进行灭菌处理后,平均分成A、B两组进行实验。下表为实验过程及现象,请根据实验回答问题:
(1)该实验提出的问题是:_______ 。
(2)该探究实验的变量是:______ 。
(3)该实验必须使用同一树的落叶,目的是_____ 。
(4)该实验中,实验组是:____ (填“A”或“B”),实验组和对照组的落叶必须来自____ (填“相同”或“不同”)的一棵树,这样做的目的是_______ 。
(5)分析上表实验现象,可得出的结论是:______ 。
(6)实验过程中要添加蒸馏水,使树叶保持湿润,这样做的原因是为细菌的生长繁殖提供一定的_____ ,为什么不能添加自来水,而是蒸馏水呢?原因:______ 。
为了探究细菌对植物遗体的分解作用,某生物兴趣小组的同学将收集到的落叶进行灭菌处理后,平均分成A、B两组进行实验。下表为实验过程及现象,请根据实验回答问题:
实验组别 | A | B |
处理方法 | 接种细菌 | 不接种细菌 |
实验环境 | 放在无菌环境中,实验过程中都添加蒸馏水,使树叶保持湿润 | |
实验现象 | 树叶有腐烂现象 | 树叶没有腐烂现象 |
(2)该探究实验的变量是:
(3)该实验必须使用同一树的落叶,目的是
(4)该实验中,实验组是:
(5)分析上表实验现象,可得出的结论是:
(6)实验过程中要添加蒸馏水,使树叶保持湿润,这样做的原因是为细菌的生长繁殖提供一定的
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【推荐3】某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因,寻找防止食物腐败的简单方法,设计了如下实验:将新鲜的澄清的肉汤等量的放入如图甲乙两试管中,然后将两支试管的肉汤煮沸,放置在温暖的环境中,7天后观察到乙试管中的肉汤依然澄清,甲试管中的肉汤变质发臭,根据此实验,完成下列问题:
(1)乙玻璃管弯曲的目的是下列哪一项?_____
A.防止空气进入 B.防止微生物进入 C.保持温度不变 D.防止肉汤蒸发
(2)将甲乙两试管中的肉汤煮沸的目的是什么?_____
(3)将甲乙两试管必须放置在相同的环境中是为了什么?_____ 。
(4)根据7天后观察到的现象,可以得出的结论是什么?_____ 。
(1)乙玻璃管弯曲的目的是下列哪一项?
A.防止空气进入 B.防止微生物进入 C.保持温度不变 D.防止肉汤蒸发
(2)将甲乙两试管中的肉汤煮沸的目的是什么?
(3)将甲乙两试管必须放置在相同的环境中是为了什么?
(4)根据7天后观察到的现象,可以得出的结论是什么?
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