当体内胆汁分泌不足时，则会对食物中的哪种营养物质的消化有不利影响（ ）
| A．蛋白质 | B．淀粉 | C．维生素 | D．脂肪 |
更新时间：2021-04-27 11:46:24
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【知识点】 各种消化腺的位置和功能解读
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【推荐1】小雅今天的早餐是猪肉饺子、水煮鸡蛋和苹果，对其中所含淀粉、蛋白质、脂肪都具有消化作用的消化液是（ ）
| A．唾液和胃液 | B．肠液和胰液 |
| C．胆汁和胰液 | D．胃液和胰液 |
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【推荐2】下列有关面食制作及食用的叙述，正确的是（ ）
| A．制作馒头的面粉主要来自小麦种子子叶中储藏的营养物质 |
| B．发面时加入的酵母菌发酵产生的二氧化碳使馒头松软多孔 |
| C．面条越嚼越甜是因为唾液中含有蛋白酶 |
| D．馒头久置会长出绿“毛”，这是细菌形成的菌落 |
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