组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.4 引用次数:36 题号:13932982
“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量(下表所示),请分析回答:
在“膳食宝塔”中的位置食物分类每天建议摄入量(g)
第五层油脂类小于25
第四层豆、奶类100~150
第三层鱼、肉、蛋类125~200
第二层蔬菜,水果类400~500
第一层谷类450~750

(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第___________层食物摄入量不足。
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要是从第___________层食物中获得;人体摄入的蛋白质在胃内初步消化,然后在小肠内最终分解为氨基酸从而被吸收。
(3)谷类食物主要为我们提供___________类物质,这类物质被消化吸收后需___________次经过心脏到达组织细胞,在氧气的作用下分解,为生命活动提供能量。
(4)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要.你认为该怎样做到健康饮食?___________

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【推荐1】请结合如图分析作答:

(1)图二①和⑤中主要的有机物消化过程对应图一中曲线__________(填字母),这两种营养物质最终分解成__________
(2)糖尿病人应该少吃图二中_____(填序号)的食物。
(3)食物的主要消化吸收场所是_____(填字母),与此相适应的结构特点有_____
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【推荐2】如图为人体新陈代谢示意图,其中ABCDEF表示相关的细胞、器官或系统,abcde表示相关物质,①②表示生理过程。请分析回答问题:

(1)过程①的生理意义是实现了物质a和b的交换,其交换场所是_____。物质a浓度最高的部位是_____
(2)若E为泌尿系统,则d的形成要经过____________两个生理过程。
(3)有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。为了预防体内缺乏该种蛋白质,在设计菜谱时要搭配一定量的含蛋白质和______的食物。
(4)正常人空腹时血液中的葡萄糖含量一般为3.9~6.1毫摩尔/升,如果_____分泌不足,会导致血糖含量升高。
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【推荐3】图1是果果同学常吃的早餐食谱;图2是人体消化系统部分结构和某器官内表面结构示意图。请回答:

(1)早餐食谱中,搭配不够合理的是______号,人体生命活动主要供能食物有_________(写出一种即可)。
(2)豆浆和鸡蛋等食物中富含_________,对正处于生长发育阶段的青少年至关重要,这类食物在[       ]_________被初步消化。
(3)食物消化和吸收的主要场所是[       ]_________,其内表面有许多[⑤]_________和[_________]小肠绒毛,增大了吸收的表面积。
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共计 平均难度:一般