1 . 近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图，请据图回答问题。

(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含______，图乙中曲线_______能表示它的消化过程。最终被分解成________进入循环系统，这一过程叫做吸收。
(2)青少年处于人生关键的生长发育阶段，每天应该多吃图甲中的______（填序号）食物，原因是______，此类物质的最初消化场所是在_____。
(3)从图乙可以看出营养物质消化的主要场所是图中的[_____]______。
(4)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg该药品相当于______（填“肠液”或“唾液”）的作用。
(5)如果早上刷牙时、牙龈容易出血，则应该多吃甲图中的_______（填序号）类食物。

2 . 据统计，我国儿童青少年超重肥胖率高达16%，合理饮食加上适量运动是科学的减肥健身途径。如图是血液流经小肠、骨骼肌等器官的过程示意图，①~⑥表示血管，据图回答问题。（“[   ]”里填序号，横线上填文字）

(1)汉堡炸鸡等洋快餐中含有的大量糖类和脂肪容易引起青少年肥胖。若过量摄取糖类，当血液流经小肠后，图中血管④与血管③相比，血管④中___含量明显增加，体内过剩的葡萄糖可转化成脂肪。
(2)糖类在消化道器官____内开始进行化学性消化，葡萄糖经小肠吸收进入血液后，至少需要____次流经心脏，才能到达骨骼肌。
(3)血液流经右心室→[   ] _____→肺部毛细血管网→②→左心房，这循环途径称为肺循环。血管②中流的是含氧丰富的_______血。
(4)当血液流经骨骼肌时，部分葡萄糖被氧化分解，为运动提供能量。与血管⑤相比，血管⑥中葡萄糖含量_______（填“增加”或“减少”）。所以，适量运动可有效预防肥胖。
(5)列举出几点防止中小学生肥胖的方法____________（至少两条）。

3 . 青春期是智力发展的重要阶段，合理的营养会促进中学生的大脑和智力发育。大量的实验表明，通过调整饮食可迅速改善大脑的工作状态，尤其是缓解大脑的疲劳。请结合图文信息完成下面小题。

1．小明没吃早餐，临近中午时突然感到头晕目眩，此时及时给他吃哪种食物可以尽快为他补充能量（　　）

A．水

B．牛奶

C．糖水

D．牛肉干

2．小明的妈妈一直给他吃钙片，医生却说小明缺钙，建议小明在补钙的同时还要适当晒太阳并补充（　　）

A．维生素A	B．维生素B1
C．维生素C	D．维生素D

3．图甲表示中国的“平衡膳食宝塔”，青少年每天应比成人适当多摄取宝塔中第___层的食物，这类食物最终被消化成___（　　）

A．一、二        葡萄糖	B．三、四        氨基酸
C．二、四        脂肪微粒	D．一、三        脂肪酸

4．“复合多酶片”的说明书中注明了每片药片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品的作用接近于下列哪种消化液（　　）

A．唾液

B．胃液

C．肠液

D．胆汁

5．图乙表示食物中的某种有机物在消化道内的消化情况，据图推断该有机物是（　　）

A．淀粉

B．脂肪

C．蛋白质

D．维生素

5 . 人的食物来自环境。以下关于营养、消化和吸收的说法，正确的是（　　）

A．发高烧会影响人体对食物的消化

B．长期缺碘易患骨质疏松症

C．人体维生素需求量很少，可以不吃蔬菜水果

D．各种营养物质必须经过消化才能被吸收

6 . 图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统模式图，图3是小肠壁纵切图，请据图回答：

(1)图1中最底层（E层）食物所含的营养物质主要是______，该营养物质主要在图2消化道的[　]______内被消化。
(2)饮用牛奶有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的_____是构成人体细胞的基本物质，它在小肠中最终被分解为_____。
(3)图2中，[　]_____分泌的消化液是_____，能使脂肪乳化成微小的颗粒。
(4)小肠具有巨大的表面积，是因为小肠内表面有许多褶皱，指的是图3中的[　]_____，其表面有许多小肠绒毛，增加了消化和吸收的面积。

7 . 阅读材料，回答问题。
2018年12月，教育部召开新闻发布会，介绍了农村义务教育学生营养改善计划。自实施农村义务教育学生营养改善计划以来，覆盖所有国家级贫困县，让3700万名农村学生吃上免费营养餐，营养健康状况得到显著改善，身体素质明显提升，营养改善计划试点地区男、女生各年龄段的平均身高、体重均有不同程度的增长。

(1)青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物，因为这些食物中含有丰富的___，人的生长发育以及受损细胞的更新与修复，都离不开它。
(2)馒头在口腔中咀嚼后会变甜，是因为馒头中含有的___在人体口腔内会被___（消化液）初步分解为麦芽糖，它最终在___内被分解为___才能被吸收。
(3)人体消化系统中最大的消化腺是___，它分泌的消化液是___，有助于脂肪的消化。
(4)小明为家人设计的午餐食谱包括米饭、土豆烧牛肉、麻婆豆腐。根据合理膳食原则，请你添加一道菜，使食谱更合理。你的答案是___。
(5)人体生命活动离不开能量。糖类、蛋白质、脂肪等有机物都能为人体提供能量，他们被人体吸收后通过___作用被氧化分解产生了能量。

8 . 2022年北京冬奥会期间，一位运动员午餐选择了：西湖牛肉羹，木须肉、蒸西兰花，辣酱炒墨鱼仔。教练考虑到合理膳食营养，给该运动员又添加了一道食物，你认为添加的应该是（　　）

A．糖醋巴沙鱼块	B．清炒莴笋
C．鲜奶馒头	D．日式照烧鸡排

9 . 夏津是我国著名的桑葚之乡，这里的葚树经过改良，状似草莓，味甘如蜜。每年5月是椹果的成熟期，这时树枝头会挂满乳白色、散发着清香的累累椹果，果实采摘自然也称为夏津的一大特色。周末，小明一家来到黄河故道森林公园采摘、品尝椹果。

(1)桑葚中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了_____，这属于______消化。
(2)经过一上午的采摘，小明又累又饿，来到一家饭馆，饭馆里有红烧肉，妈妈告诉他红烧肉含有较多脂肪，少吃一些，图二中表示脂肪的消化曲线是______，脂肪被彻底分解的产物是______。人每天吃进的脂肪主要在图二中的[　]______内被消化。
(3)小明处于生长发育的关键时期，除了强调合理营养外，每天应比成年人多摄取“平衡膳食宝塔”中_______层的食物。
(4)图一中既具有消化功能，又具有吸收功能的器官是______（填数字）。
(5)根据《中国居民膳食指南》，一日三餐摄入的热量之比约为_____（填字母序号）。不吃早餐，或不定时就餐的习惯对人体健康是有害的。

A．30%、30%、40%	B．40%、30%、30%
C．30%、40%、30%	D．40%、40%、20%

10 . 根据已有资料显示，家族性高胆固醇血症（FH）是一种家庭遗传病。如图是某家族高胆固醇血症的遗传图谱，相关的显、隐性基因分别用A、a表示。请分析回答下列问题：

(1)图中个体Ⅱ₇、Ⅱ₈患病，而后代中出现了不患病的个体Ⅲ₈，这种现象在生物学上称为___。
(2)根据图中个体Ⅱ₇、个体Ⅱ₈和个体___的性状表现，可以推测FH是一种___（填“显”或“隐”）性基因控制的遗传病。
(3)如果个体Ⅲ₂与表现正常的男子结婚，则他们生一个表现正常女孩的概率是___。
(4)若个体Ⅲ₆和个体Ⅲ₇，是一对双胞胎。他们成年以后，各自生活在不同环境中，两人的肤色、行为方式等出现很大差异。由此可见，生物的性状是由基因和___共同作用的结果。
(5)高胆固醇血症人群的身体内脂肪代谢异常，血液中胆固醇或甘油三酯升高，请你为高胆血症患者提供一条合理的饮食建议（合理即可）：___。