1 . 某科研团队研究一种Y制剂对体重增加的影响，科研人员利用小鼠进行如下实验：将3只生长状况相同且处于生长发育期的小鼠随机均分为3组，然后进行如下表所示实验，连续进行7周后，根据每周称重得到的数据，绘制曲线如图所示。请回答：

组别	小鼠数量/只	饲喂食物	饲养条件
1	1	常规饲料	相同且适宜
2	1	高脂饲料
3	1	高脂饲料＋Y制剂

(1)请写出本实验需要改进的事项：___。
(2)实验中每组小鼠饲喂食物的量应相同且适宜，目的是___。
(3)根据图，通过比较组别___可以推断，Y制剂对体重增加具有___（填“促进”或者“抑制”）效果。对比第3组和第___组的曲线变化可知，长时间保持高脂饮食，即使服用Y制剂也可能造成肥胖。
(4)青少年正处于生长发育的关键时期，为保证健康成长，请你根据实验结果对青少年的饮食选择提出一条合理建议：___。

2 . 肥胖是多种慢性病的诱发因素，引起人们的普遍关注。在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。魔芋富含膳食纤维，在我国种植历史悠久。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响。请分析回答下列问题
①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各100mL。
②向各组溶液中分别加入5mL玉米油，混合均匀，制成四组混合液。
③从四组混合液中各取30mL分别加入4个烧杯，按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。
④向各组分别加入20mL人工肠消化液，充分搅拌。37℃下反应2小时，每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次，取实验数据的平均值。结果如图甲所示。

(1)脂肪主要在人体消化道的________中被消化。该器官的内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多________，内有丰富的____________，有利于营养物质的吸收。
(2)每组实验重复3次，取实验数据的平均值，这样做的目的是_________。
(3)由图甲可知，脂肪酸的相对含量随着魔芋膳食纤维浓度的升高而_______；因此，魔芋膳食纤维能________脂肪的分解
(4)魔芋膳食纤维对脂肪的消化有什么影响？研究人员作出假设：魔芋膳食纤维可以使分散的脂肪微粒聚集，减少脂肪与酶的接触面积。接着，他们测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径，结果如图乙所示。由此推测，魔芋膳食纤维可能与人体的________分泌的________（填消化液名称）的作用效果________（填“相同”或“相反”）。
(5)虽然过量摄入脂肪会导致肥胖，但脂肪对人体的作用是不可替代的。在日常饮食中，我们要做到____________。（写出一条即可）

3 . 在儿童的生长发育过程中，有些儿童由于单纯饮食不佳造成体重低于同龄平均正常体重值，且伴有食欲低下、食量减少、偏食等消化不良表现，为改善这部分儿童的消化功能，科研人员进行了相关的实验，某中学生物科技兴趣小组也对此研究做了一些实验。
(1)食物所含有的营养物质中，人体生命活动所需要的能量主要是由_______提供的，人体吸收这种营养物质的主要器官是_______。该中学生物科技活动兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37C水浴保温10分钟

①为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入_____，与1号试管起_____作用。实验结果是1号试管中的物质遇到碘液_____。
②如果1号试管实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是___________（写出一种即可）。
③为了证明牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用，应选用______两支试管进行对照实验。为了尽量减少实验结果的误差，应当设置______。
(2)已有的研究表明，酵母和山楂具有健脾开胃、缓解消化功能不良的功能。科研人员为探究酵母山楂复方制剂是否有促进消化功能的效果，选择了104位有上述消化问题的儿童进行了为期45天的实验。
①试食组（实验组）和对照组分别应设置的人数为_____人，实验组儿童服用含酵母山楂复方制剂的胶囊，对照组儿童服用________的胶囊，实验结果如下：酵母山楂复方制剂实验结果

	对进食量的影响（克/天）		对体重的影响（千克）
组别	试食前	试食后	试食前	试食后
对照组	461.99	463.11	20.59	20.76
试食组	462.05	495.21	20.56	24.25

②由表中结果可以看出，试食组试食后的进食量和体重与对照组相比均明显_____，由此可以得出的结论是________。兴趣小组的同学通过此次活动意识到合理膳食的重要意义，不仅要各种营养素种类______，还要保证各营养素的量与身体的需要保持_______。

4 . 如图是“平衡膳食宝塔”和人体消化系统。请回答下列问题：

(1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养成分是____，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[①]____。
(2)位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质，有的同学不喜欢摄入这一类食物，为了验证蛋白质类食物对健康生长的重要作用，请你完善实验方案，并预测实验结果。
实验目的：验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。
实验步骤：
①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠，编号为A、B。分别称取它们的体重，测量它们的体长，并记录。
②每天定时定量给 A 鼠喂蛋白质含量极少的普通饲料，并加入适量蛋白质粉，给B鼠只饲喂等量____，其他条件____（选填“相同”或“不相同”）。
③一段时间后，同时分别称取 A、B鼠的体重，测量A、B 鼠的体长，并记录。
a.实验预期结果：A 鼠体重和体长的增加量皆____（选填“大于”或“小于”） B鼠。
b.实验结论：证明____对健康生长有重要作用。

5 . 现代人们面临的许多健康问题很大程度与生活方式相关。若人体摄入的热量物质过多而消耗的过少，则可能引起超重或肥胖。目前用于治疗肥胖症的多数药物是作用于大脑抑制食欲，有一定的副作用。某科研团队研究出一种 Y 制剂，在不影响中枢神经系统的情况下抑制体重增加，这可能是一种治疗肥胖症的新方法。科研人员利用小鼠进行了如下实验：将30只生长状况相同且处于生长发育期的小鼠随机均分为3组，每组 10只（如下表所示），然后进行实验，连续进行7周后，根据每周称重得到的数据，绘制曲线（如下图所示）。

组别	处理方式（饲喂等量不同食物）
1	常规饮食
2	高脂饮食
3	高脂饮食+Y制剂

   

(1)实验中，科研人员需对每组体重求平均值，目的是____。
(2)分析曲线图，第1、2组实验结果：7周内常规饮食的小鼠的体重比高脂饮食的小鼠的体重____。第2、3组实验结果：7 周内高脂饮食的小鼠的体重比高脂饮食并服用 Y制剂的小鼠的体重____。
(3)根据上述实验数据可知，如果较长时间高脂饮食，即使服用具有减肥效果的 Y 制剂也可能造成肥胖。作为正处于生长发育期的青少年，要保持健康体重，应该养成健康的生活习惯，在饮食上做到合理营养，即全面而____的营养，此外还要注重____。使热量输入和输出保持平衡。

6 . 据调查，我国青少年是奶茶、果汁、可乐等糖类饮料的高消费群体。图1示可乐的营养成分。

(1)可乐中含量最高的营养物质为___，其进入人体后在___处被彻底消化。可口可乐___（填“能”或“不能”）为生长发育、组织更新提供重要原料。
(2)为了了解长期喝高糖饮料对人体是否有影响，科研人员用正常饲料和高糖饲料饲喂小鼠，观察并检测小鼠小肠的变化（如图2）。
①肠道干细胞可以通过分裂和___过程补充由于磨损、衰老等原因死亡的其他类型细胞，保证了小肠构和功能的稳定。
②图2展示了分别用正常饲料和高糖饲料连续喂养4周后，小肠绒毛上皮细胞的死亡情况。据图可知，高糖饮食会使上皮细胞的死亡率___，随着新细胞不断产生，小肠绒毛逐渐增长，由此导致其___能力提高，小鼠的体重明显高于正常饲料组。
(3)长期高糖饮食容易诱发糖尿病。请为喜欢喝奶茶、果汁、可乐的同学提供一条饮食建议___。

7 . 小明和妈妈一起购买食材时，发现一种不认识的固体食物X，也不知其主要营养成分。于是他索取少量食材X带到学校实验室，与同学一起研究其主要营养成分。根据他们的初步推测，制定了如下实验方案、步骤。

试管编号	食物小块	所加液体	震荡摇匀	37℃恒温
①	0.1克	2毫升唾液	是	10分钟
②	a克	2毫升b液体	是	10分钟

(1)根据实验目的，请为小明和同学补充实验方案：其中a为______，b为______。
(2)向①、②两支试管内各滴加两滴碘液，②试管内食物小块变成蓝色，①试管无变化。可以初步判断所研究的固体食物X中，主要营养成分是______。①试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是______。
(3)如果用如图一中A-E表示人体消化道各部位，则E是______，可反映食材X消化过程的曲线是______（填甲、乙或丙），该物质属于图二“平衡膳食宝塔”图中的______层。
   
(4)此物质X必须经消化系统消化成______才能被吸收。吸收的主要部位小肠适于吸收的结构特点有：小肠很长。小肠内表面有许多环形______和______；小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只由______上皮细胞构成

8 . 痛风，拥有着称翁江湖的名号——痛中之王。痛风属于生活方式病，常见于中青年男性，经常在外就餐和点外卖，喜食火锅、海鲜、啤酒、饮料、甜食等的人，都是痛风发病的主要人群，青少年发病率也在不断增加。高尿酸血症是产生痛风的主要原因。人体内含有嘌呤物质，上述食物中也含有较多嘌呤，这些嘌呤在人体内分解产生尿酸（以尿酸盐的形式存在），当体内尿酸过多时（高尿酸血症），就会导致痛风。E是治疗高尿酸血症和痛风的常用药物，为了研发新的药物，研究人员对天然化合物F的降尿酸作用进行了研究。以下是实验步骤：
①给正常大鼠灌服尿酸氧化酶抑制剂，获得若干只高尿酸血症大鼠。
②将患高尿酸血症的大鼠平均分成A、B、C三组，A组正常饲养，B组添加药物E，C组添加与E同剂量的天然化合物F。
③一段时间后，检测三组大鼠血清中尿酸盐含量，结果如图所示。

请根据上述材料和实验，分析回答下列问题：
(1)血液中尿酸盐经肾脏中的肾小球的______作用进入______，形成原尿。原尿经过肾小管时，过多的尿酸盐通过肾小管的____作用重新进入血液，导致高尿酸血症。
(2)若干只高尿酸血症大鼠平均分成三组目的，除药物外其他条件相同，目的是________。
(3)A和C对照结果可以说明F具有____作用，_____和____对照可以进一步评价F的作用效果。
(4)分析痛风的发病原因，你对青少年的饮食有什么建议？________________。

9 . 某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验。

试管	加入的物质	处理	温度	时间/min	加碘液后的现象
A	馒头碎屑+2ml.唾液	搅拌	37℃	10	不变蓝
B	馒头碎屑+4ml.清水	搅拌	37℃	10	变蓝
C	馒头碎屑+①	搅拌	80℃	10	变蓝
D	馒头碎屑+2ml唾液	搅拌	0℃	10	②

(1)实验中“搅拌”模拟口腔中______的作用，馒头在口腔中越嚼越甜是因为馒头中的淀粉在口腔中被分解为_______。
(2)为使实验更具有说服力，请补充实验：①是______，②的现象是_______。
(3)B试管在实验过程中存在一处错误，请改正：_______。
(4)如果A试管与改正后的B试管作为对照，则变量是______，根据A、B试管的实验现象可以得出结论_______。
(5)根据A、C、D三支试管加碘液后的现象分析：唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要适宜的______。
(6)某校餐厅在学生考试期间设计了一份食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。生物教师认为这一食谱营养不够均衡，你认为加上哪种食物后这份食谱就会变得更为合理。（答出一种即可）_______

10 . 人体摄入的热量物质过多而消耗得过少，可能引起超重或肥胖。某科研团队研究出一种Y制剂，在不影响中枢神经系统的情况下减少体重，这可能是一种治疗肥胖症的新方法。
科研人员利用小鼠进行了如下实验：将30只生长状况相同的小鼠随机均分为3组(每组10只)，然后进行相关处理，连续7周后，根据每周称重得到的数据，绘制曲线如下图所示：
   
请分析回答下列问题：
(1)实验中,设置“常规饮食”的目的是______。
(2)科研人员保证每组小鼠的生活状态、生活环境等完全相同，这样做的目的是______。
(3)分析曲线图可知(两空均填“多”或“少”)：
①七周后高脂饮食的小鼠比常规饮食的小鼠体重增加值______。
②七周后高脂饮食并服用Y制剂的小鼠比高脂饮食的小鼠体重增加值______。
(4)经过以上实验发现，如果较长时间是高脂饮食，服用具有减肥效果的Y制剂______(填“不会”或“可能会”)造成肥胖。
(5)作为正处于生长发育时期的青少年，想要保持健康体重，不应去选择服用减肥药物，应做到______。