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题型:综合题 难度:0.64 引用次数:736 题号:1520865
某兴趣小组为了探究“淀粉在口腔中的消化”时,设计了如下表所示的实验,请根据实验内容回答有关问题:
试管编号
加入物质
温度
时间
加碘液后的现象
A
淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL
37℃
15min
不变蓝
B
淀粉糊1mL、唾液2mL、稀盐酸1mL
0℃
15min
变蓝
C
淀粉糊1mL、唾液2mL、氢氧化钠溶液1mL
0℃
15min
变蓝
D
淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL
0℃
15min
变蓝
E
馒头块适量、唾液2mL、清水1mL
37℃
15min
变蓝

(1)A试管不变蓝是因为唾液中含有唾液淀粉酶,它能促进 的消化。
(2)比较A、B、C,能否证明酸碱性可以影响唾液淀粉酶对淀粉的消化? (填“能”或者“不能”),原因是                
(3)比较A和D,证明了        对唾液淀粉酶的催化作用有影响。
(4)比较A和E可以证明,口腔中                ,有助于食物的消化。
【知识点】 消化和吸收

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