操场上的你生龙活虎,课堂上的你思维活跃。这些生命活动都需要消耗能量,能量来自于我们每天摄入的食物,食物在我们体内发生了什么变化?请根据图示回答:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2022/3/6/2930239293431808/2939089848598528/STEM/cbf6d9b6-b841-4443-8299-4a453fb1d730.png?resizew=499)
(1)人体需要的主要营养物质来源于食物,其中____ 是人体进行各项生命活动的主要供能物质。
(2)图一中人体消化和吸收的主要场所是[ ]____ 。
(3)图一中人体内最大的消化腺是[ ]____ ;肝炎病人怕吃油腻食物是因为____ 分泌过少。
(4)图二中,X、Y、Z三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道内的变化情况,表示淀粉消化过程的曲线是____ ,淀粉最终被消化成____ 才能被吸收。
(5)健康是人生第一财富,良好的饮食习惯更利于健康。“细嚼慢咽”和“狼吞虎咽”两种进食方式中,你认为哪种方式好?请说明理由。
方式:____ ;
理由:____ 。
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(1)人体需要的主要营养物质来源于食物,其中
(2)图一中人体消化和吸收的主要场所是[ ]
(3)图一中人体内最大的消化腺是[ ]
(4)图二中,X、Y、Z三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道内的变化情况,表示淀粉消化过程的曲线是
(5)健康是人生第一财富,良好的饮食习惯更利于健康。“细嚼慢咽”和“狼吞虎咽”两种进食方式中,你认为哪种方式好?请说明理由。
方式:
理由:
更新时间:2022-03-18 21:36:30
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【推荐1】请根据如图回答问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2019/5/15/2204195442049024/2206473564078080/STEM/207a7eabd4df4afab7a22403520b5f37.png?resizew=146)
(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、____ 和____ 等六种营养物质。
(2)根据平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第[___ ]层食物,该层食物富含____ 。
(3)肥胖患者的饮食中[____ ]和[___ ]的摄入量较正常人偏多。
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【推荐2】阅读材料。依据图1至图3所示,结合生物学知识回答下列题:
(1)图1中[ ]______ 是消化和吸收的主要场所。
(2)图2中XYZ三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,表示脂肪消化过程的曲线是______ ,图3中的第______ 层含有脂肪量最多。
(3)我们感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成,主要原因是避免对图1中[ ]_____ 产生刺激,图2中曲线______ 所代表的营养物质是从这部位开始被消化的。
(4)青少年应该比其他人多摄入图3中的______ 层食物。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/9/20/2f06cac3-aa0b-49eb-8be5-93157d73c2d0.png?resizew=493)
(1)图1中[ ]
(2)图2中XYZ三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,表示脂肪消化过程的曲线是
(3)我们感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成,主要原因是避免对图1中[ ]
(4)青少年应该比其他人多摄入图3中的
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【推荐3】成都是著名的美食之都,火锅、夫妻肺片、麻婆豆腐等都是成都美食的代表。随着生活水平的日益提高,人们关注的不仅是美食的味道,对食品安全与健康也提出了更高的要求。图1为人体消化系统示意图,图2为中国营养学会“平衡膳食宝塔”,请回答下列问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/7/10/2d8f2508-6bfe-43d9-85bc-913ec365a4ca.png?resizew=500)
(1)食物中的大分子营养物质,需要在消化系统中消化后才能被吸收,人体的消化系统是由_________ 和消化腺组成的。
(2)图1中能分泌胆汁的器官是【 】_________ 。
(3)食物中的水、无机盐、葡萄糖等小分子营养物质通过消化管上皮细胞进入循环系统的过程叫做 。
(4)消化系统中的多个器官都具有吸收功能,图1中的_________ 是吸收的主要器官。
(5)中国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”,其中第一层为谷类、薯类等,它们营养成分中的糖类主要为人体的各种生命活动提供_________ 。某同学偏爱肉食、甜食,体重明显超重,请根据均衡膳食有利健康的基本要求,为该同学提出一条合理的建议:_________ 。
(6)若饮食中,长期缺少图2中第二类食物,则人会因体内缺乏_________ 而出现坏血病。
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(1)食物中的大分子营养物质,需要在消化系统中消化后才能被吸收,人体的消化系统是由
(2)图1中能分泌胆汁的器官是【 】
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(4)消化系统中的多个器官都具有吸收功能,图1中的
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【推荐1】2023年春季,学校食品安全监管工作要求:中小学校和幼儿园根据学生年龄和生长发育特点,提供均衡营养膳食:倡导学生餐食减油、减盐、减糖。图甲为中国居民平衡膳食宝塔,图乙为淀粉、蛋白质和脂肪消化过程示意图,请据图回答问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/4/16/6a26283d-822f-450a-9031-a66bb1e54dd3.png?resizew=367)
(1)青少年处于生长发育的黄金时期,在日常饮食中需多补充蛋白质含量较高的食物。图甲能为幼儿和青少年提供优质蛋白质的食物位于宝塔的第______ 层,图乙中的曲线______ 表示为该类物质的消化过程,其最终分解的产物是____________ 。
(2)辣条是深受学生喜爱的一种高盐高脂类食品,其主要营养成分是淀粉。图乙中的曲线______ 表示为该类物质的消化过程,该类物质最终彻底被分解为______ 。
(3)油炸食品内含有大量的油脂,肝脏分泌的______ 能促进其消化,但如果长期食用就会损伤肝脏功能,继而患上脂肪肝。
(4)结合上述信息,请你为青少年的合理营养提出一条建议:________________________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/4/16/6a26283d-822f-450a-9031-a66bb1e54dd3.png?resizew=367)
(1)青少年处于生长发育的黄金时期,在日常饮食中需多补充蛋白质含量较高的食物。图甲能为幼儿和青少年提供优质蛋白质的食物位于宝塔的第
(2)辣条是深受学生喜爱的一种高盐高脂类食品,其主要营养成分是淀粉。图乙中的曲线
(3)油炸食品内含有大量的油脂,肝脏分泌的
(4)结合上述信息,请你为青少年的合理营养提出一条建议:
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(0.65)
【推荐2】每年的5月20日是“中国学生营养日”。 今年的主题为“改善农村学生营养,托起祖国未来”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,甚至有些同学经常不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。
按时吃早餐是一种健康的饮食习惯。下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请根据所学知识回答下列问题:
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是______ 。
早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是______________ 。
(2)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是______________________________ 。
(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。这是因为蛋白质是人体( )
(4)最近媒体接连曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”,以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是( )
按时吃早餐是一种健康的饮食习惯。下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请根据所学知识回答下列问题:
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是
早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是
(2)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是
(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。这是因为蛋白质是人体( )
A.主要的贮能物质 |
B.主要的供能物质 |
C.溶解养分和废物的物质 |
D.细胞生长发育和组织更新的主要原料 |
A.检测出“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用 |
B.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配 |
C.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率 |
D.保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全,因而食品的种类尽可能少为好 |
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综合题
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【推荐3】人体的各个系统协调配合,使各种生命活动正常进行。图甲为人体消化、呼吸、循环、排泄系统的部分结构和生理过程示意图,(图中①~⑦表示相关的生理过程,A、B、C、D代表相关的系统或器官,a是可被直接吸收利用的小分子物质),图乙是人体的反射活动示意图,请据图分析回答下列问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/8/27/2795214122770432/2796637279387648/STEM/d2305b70-5684-44c7-abd3-1f5ae6a38e9c.png)
(1)保证吃好早餐,对青少年的生长发育和学习都非常重要。小娟同学早晨吃了富含营养的鸡蛋、牛奶、面包等食物。完成生理过程①的主要场所是_______________________ ;若a是蛋白质的消化终产物,将蛋白质消化为a的消化液有_______________________ 。
(2)肺通气是通过呼吸运动实现的。小娟同学在教室学习时,完成图中③生理过程时肋间外肌和膈肌处于_______________________ (填收缩或舒张)状态。
(3)人体通过血液循环将代谢废物和过剩物质排出人体的过程叫排泄。通过图甲分析得知C器官的名称是_______________________ 。
(4)小娟同学课间离开座位时不小心膝盖碰到课桌,感到非常疼痛,写出“膝盖碰到课桌,感到疼痛”的神经冲动传导过程是_______________________ (用图乙中的数字和箭头表示)
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/8/27/2795214122770432/2796637279387648/STEM/d2305b70-5684-44c7-abd3-1f5ae6a38e9c.png)
(1)保证吃好早餐,对青少年的生长发育和学习都非常重要。小娟同学早晨吃了富含营养的鸡蛋、牛奶、面包等食物。完成生理过程①的主要场所是
(2)肺通气是通过呼吸运动实现的。小娟同学在教室学习时,完成图中③生理过程时肋间外肌和膈肌处于
(3)人体通过血液循环将代谢废物和过剩物质排出人体的过程叫排泄。通过图甲分析得知C器官的名称是
(4)小娟同学课间离开座位时不小心膝盖碰到课桌,感到非常疼痛,写出“膝盖碰到课桌,感到疼痛”的神经冲动传导过程是
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综合题
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适中
(0.65)
【推荐1】如图是人体消化系统模式图,据图回答:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/5/10/2459594747977728/2459777318592512/STEM/e05de56a19c94e2bb94ba881e19ec538.png?resizew=138)
(1)人体的消化系统是由_____ 与_____ 两部分组成的。
(2)[6]_____ 是人体最大的消化腺,它分泌的消化液胆汁能促进_____ 的消化。
(3)人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是图中的[_____ ]_____ 。
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(1)人体的消化系统是由
(2)[6]
(3)人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是图中的[
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综合题
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【推荐2】读人体消化系统图,回答下列问题。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/7/22/7c3533a5-a8c6-4ef4-b582-025c3940d911.png?resizew=206)
(1)人体消化道中最长的一段是[ ]________ ,最膨大的部位是[ ]________ 。
(2)最大的消化腺是[ ]________ ,分泌的________ ,可以将脂肪乳化成脂肪微粒。
(3)既属于消化系统又属于呼吸系统的器官是[ ]________ 。既属于内分泌腺又属于外分泌腺的是[ ]________ 。
(4)牙齿的咀嚼和舌的搅拌属于________ 性消化。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/7/22/7c3533a5-a8c6-4ef4-b582-025c3940d911.png?resizew=206)
(1)人体消化道中最长的一段是[ ]
(2)最大的消化腺是[ ]
(3)既属于消化系统又属于呼吸系统的器官是[ ]
(4)牙齿的咀嚼和舌的搅拌属于
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(0.65)
【推荐3】食物中的营养物质经消化系统的消化和吸收后,在人体中发挥着重要作用。结合下图完成下列问题:________ ,参与的消化液有________ ,对应的消化曲线是图二中的________ (填字母)。
(2)在消化道某一部位抽取内容物进行化验,结果发现有氨基酸、少量麦芽糖和脂肪等,那么该部位是图一中的[ ]________ ,对应图二中的________ 器官(填字母),请写出该结构适于吸收的结构特点________ 。
(3)正处于青少年时期的同学们还应该多食用富含图二中曲线________ (填字母)代表的食物,请根据所学分析原因________ ,该营养成分初步分解的部位是图一中[ ]________ 。
(4)某人患有肝炎,怕吃油腻的食物,结合所学知识,阐述其中的原因________________ 。
(5)老年人发生便秘,主要是因为粪便在[ ]________ 内停留时间过长,水分在此处被过度吸收引起粪便干燥,难以排出。
(6)学习了《消化和吸收》一节后,该同学为自己设计了一份午餐食谱:红烧肉、蒜蓉茼蒿、炒鸡蛋。你认为再添加下列哪项后会使这份营养食谱更加合理________。
(2)在消化道某一部位抽取内容物进行化验,结果发现有氨基酸、少量麦芽糖和脂肪等,那么该部位是图一中的[ ]
(3)正处于青少年时期的同学们还应该多食用富含图二中曲线
(4)某人患有肝炎,怕吃油腻的食物,结合所学知识,阐述其中的原因
(5)老年人发生便秘,主要是因为粪便在[ ]
(6)学习了《消化和吸收》一节后,该同学为自己设计了一份午餐食谱:红烧肉、蒜蓉茼蒿、炒鸡蛋。你认为再添加下列哪项后会使这份营养食谱更加合理________。
A.西红柿汤 | B.牛奶 | C.家常豆腐 | D.米饭 |
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名校
【推荐1】一、下图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部分被消化的程度,请据图回答下列问题。
(1)图中X表示_____ 的消化过程,Y表示______ 的消化过程。
(2)食物的消化过程主要是在[ ]_______ 中进行的。(方括号内填字母,横线上填相应的名称)
(3)鸡蛋所含有的糖类、脂肪、蛋白质等有机物中,含量最多的有机物是在[ ]_______ 中开始被消化的(方括号内填字母,横线上填相应的名称)。
二、取一块馒头放入口中慢慢咀嚼,能够尝出一些甜味来。为了弄清甜味的由来,李婷同学模拟馒头在口腔中的变化,进行了如下表所示的探究活动。
(4)细细咀嚼馒头时,会感觉越嚼越甜。这是因为口腔中唾液腺分泌的唾液中的淀粉酶能将无甜味的淀粉分解成具有甜味的_______ 。
(5)如果要探究唾液淀粉酶的作用,可以用1号试管和______ 号试管进行对照。此时对照实验的变量是_________ 。
(6)淀粉最终要在消化道内被消化成________ 才能被人体吸收。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/7/10/b85a45a0-46c4-4206-8e6b-1856872a817a.jpg?resizew=296)
(1)图中X表示
(2)食物的消化过程主要是在[ ]
(3)鸡蛋所含有的糖类、脂肪、蛋白质等有机物中,含量最多的有机物是在[ ]
二、取一块馒头放入口中慢慢咀嚼,能够尝出一些甜味来。为了弄清甜味的由来,李婷同学模拟馒头在口腔中的变化,进行了如下表所示的探究活动。
试管编号 | 加入物质 | 保温 (37℃) | 是否搅拌 | 加碘液后的现象 |
1 | 适量馒头碎屑、唾液2mL | 5分钟 | 是 | 不变蓝 |
2 | 与试管1等量馒头碎屑、清水2mL | 5分钟 | 是 | 变蓝 |
3 | 与试管1等量馒头小块、唾液2mL | 5分钟 | 否 | 变蓝 |
(5)如果要探究唾液淀粉酶的作用,可以用1号试管和
(6)淀粉最终要在消化道内被消化成
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】据统计,全国约有3亿的青少年儿童营养结构不均衡。2022年5月20日是第33届中国学生营养日,今年的活动主题为:知营养、会运动、防肥胖、促健康。图1是消化系统结构图,图2是平衡膳食宝塔,图3是食物在人体内消化和吸收的过程示意图,图4是营养物质消化曲线图,请根据所学知识回答一下问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/7/17/9ea93bbf-dd1e-4e8d-b073-70256e60af9f.png?resizew=430)
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/6/24/20ec0d09-0be0-421a-88ea-2e6293bc0082.png?resizew=486)
(1)小丽早辰吃了一盘羊肉胡萝卜水饺,请问其中含有____________ 类营养物质,她生命活动主要的供能物质主要分布在图2中平衡膳食宝塔的____________ 层(填字母)。
(2)水饺中的瘦羊肉主要含有的营养物质是图3中的[ ]____________ ,这种营养物质消化吸收的主要部位是图1中的[ ]____________ ,这个器官与消化功能相适应的结构特点是:____________ 。
(3)如果小丽因为挑食,长期不吃图2中D层食物,将会造成____________ 缺乏,引发疾病。某天小丽感到头晕乏力,去医院检查发现红细胞数量减少,为此你建议她应该多吃含____________ 丰富的食物。
(4)请在图4中画出瘦羊肉主要含有的营养物质在消化道内的消化曲线。(请画在答题卡的图4位置上)
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/7/17/9ea93bbf-dd1e-4e8d-b073-70256e60af9f.png?resizew=430)
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/6/24/20ec0d09-0be0-421a-88ea-2e6293bc0082.png?resizew=486)
(1)小丽早辰吃了一盘羊肉胡萝卜水饺,请问其中含有
(2)水饺中的瘦羊肉主要含有的营养物质是图3中的[ ]
(3)如果小丽因为挑食,长期不吃图2中D层食物,将会造成
(4)请在图4中画出瘦羊肉主要含有的营养物质在消化道内的消化曲线。(请画在答题卡的图4位置上)
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(0.65)
【推荐3】图一是中国居民的“平衡膳食宝塔”,图二是消化系统模式图,图三是小肠壁纵切图。请据图回答:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/7/22/b212fa1c-9ea3-419c-abb9-bf1597c74ea1.png?resizew=414)
(1)图一中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是___________ ,该营养物质在图二消化道的___________ (填序号)内被消化。
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议多摄入图一中___________ (填序号)层食物。
(3)“饮用牛奶”有利于中小学生生长发育,主要是因为牛奶中的___________ 是构成人体细胞的基本物质。
(4)图二中,[]___________ 分泌的胆汁不含有消化酶,但能使脂肪变成微小的颗粒。
(5)图三中,小肠内表面有许多[]___________ ,其表面有许多小肠绒毛,使小肠具有巨大的表面积,小肠绒毛内含有丰富的[]___________ ,该管壁及绒毛壁都只由一层扁平的上皮细胞构成,有利于___________ 营养物质,这体现了___________ 的生物学观点。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/7/22/b212fa1c-9ea3-419c-abb9-bf1597c74ea1.png?resizew=414)
(1)图一中最底层(E层)食物所含的营养物质主要是
(2)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学的生物学知识,建议多摄入图一中
(3)“饮用牛奶”有利于中小学生生长发育,主要是因为牛奶中的
(4)图二中,[]
(5)图三中,小肠内表面有许多[]
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