组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:97 题号:15426104
微生物家族种类繁多,有的能危害人类健康,有的能造福人类生活。图一表示能引起人类感染肺炎的新型冠状病毒(2019-nCoV )。图二和图三表示人类可用来制作食品的两种微生物。回答下列问题。

(1)与图一相比,图三所示生物的结构特点是 ______
(2)据图一可知,新型冠状病毒的遗传物质是 ______ 。科研人员不能直接利用含有营养物质的培养基来培养新型冠状病毒的变异株,其原因是 ______
(3)某超市有一批超过保质期的酸奶出现涨袋现象,酸奶中含有图二、图三所代表的微生物。袋中如果有酒味,那么引起涨袋现象的气体是 ______
(4)图三所示生物与图二所示生物在结构上最主要的区别是_______________

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综合题 | 适中 (0.65)
真题 名校
【推荐1】同学们在学科实践活动中观察了萝卜的生长发育过程,了解了萝卜在生产、生活中的应用。
(1)萝卜是十字花科植物。如图为其花的结构,经过传粉和_____作用后,_____(填图中序号)会发育成为果实,内有种子。
   
(2)萝卜的种子又称为莱菔子,古代医学典籍《日华子本草》中记载了它的药用价值。莱菔子中的药用成分黄酮具有抗氧化等作用。同学们对三个品种的萝卜种子进行了黄酮含量的比较,得到如下结果:
萝卜种子青萝卜白萝卜红萝卜
种子中黄酮含量(%)0.3750.3340.456
据表可知,为获得较高的黄酮含量,应选______的种子作为主要的入药品种。
(3)萝卜的食用部分主要是变态根,其中含有丰富的糖分和膳食纤维。从有机物的合成和运输角度分析,变态根中有机物是______而来的。同学们用萝卜根制作泡菜应用了______技术。
2019-06-27更新 | 1076次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】如图所示为某些微小生物的形态图,请据图回答下列问题:

(1)A与C的结构相比,A的细胞内有DNA集中的区域,却没有______
(2)B和D的菌体都是由______构成的。
(3)图中,在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[   ]______
(4)A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖,形成菌落。从菌落的______,可以大致区分A和       B、D各是什么。
(5)你见过泡菜坛吗?制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构,即要加盖,还要用一圈水来封口,你能推测其中的科学道理吗?____________
2019-01-08更新 | 84次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】一提到细菌、真菌等微生物,人们往往只想到它们的害处,其实它们中的很多是对人类有益的。请结合所学知识回答下列问题。

(1)人类利用______________(填字母)来制作豆腐乳;人类从______________(填字母)体内提取了最早的抗生素;图中C与D在结构上的最主要的区别是______________
(2)我们喜欢喝的酸奶是利用牛奶通过____________(填字时)类生物中的某个菌种发酵而成,该类生物的生殖方式是____________
(3)B的结构③和C的结构⑥功能相同,都是____________
(4)酿酒主要用到___________(填字母),其原理是在___________条件下分解葡萄糖,产物是____________。《北山酒经》中记载“(酒)隔水煮开,乘热灌封坛口”可以使酒保存很长时间不坏,其原理是___________________
2022-12-10更新 | 104次组卷
共计 平均难度:一般