组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:67 题号:15666286
现在,常有些同学不吃早餐就去上学,这些同学上午往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下图是我国居民“平衡膳食宝塔”示意图,从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例.生物兴趣小组同学根据右图拟定了一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答:

(1)面包是“平衡膳食宝塔”第一层食品,它的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是口腔,最终被消化成_____________________
(2)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物,因为这些食物中含有丰富的________________,人的生长发育以及受损细胞的修复都离不开它。
(3)图中②类食物是蔬菜和水果,如果长期不吃这类食物,会导致____________类营养物质的缺乏.
(4)肥胖患者往往是由于饮食中糖类和__________________成分摄入量较正常人偏多.
(5)某人为达到减肥目的,去医院切除一段小肠,以降低小肠的_______________能力,但这样做会影响人体健康。

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】小芳同学最近面色苍白,经常感到头晕、四肢无力,她决定先自我诊断,于是她用自己的血做成了临时血涂片放在显微镜下观察,如下图。请你据图填空:

(1)她应该用________镜进行观察(填“低倍”或“高倍”)。
(2)小芳想要将图中的细胞④移到视野中央,她应该向________方移动玻片。
(3)她镜检后分析是图中________(写序号)数目偏低,导致了上述的贫血症状现象,该细胞的主要功能是________________________________
(4)根据镜检结果,针对小芳的身体状况,我们建议小芳用食疗法来调理自己的身体,她应该多吃些含________________丰富的食物。
2019-11-05更新 | 76次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】为了解北京市初中生的营养状况,研究人员调查了北京市15所学校的1576名初中学生每日能量及营养素摄入量,并与《中国居民膳食营养素日参考摄入量表》进行比对分析,结果见下表。
营养素
与能量
男生女生
实际
摄入量
实际摄入量占
推荐摄入量比例/%
实际
摄入量
实际摄入量占
推荐摄入量比例/%
能量/kcal1723.5168.941396.3369.81
蛋白质/g69.3592.4751.9286.53
钙/mg643.6464.36562.9956.30
钠/mg2217.15138.571856.70116.04

注:实际摄入量占推荐摄入量比例为80%~100%时,属于营养素摄入充足;若为60%~ <80%时,属于营养素摄入不足; 低于60%时,属于营养素摄入严重不足。
(1)研究人员采用的研究方法为_______法。蛋白质是人体必需的营养物质,右图表示人体消化系统组成示意图,其中参与蛋白质消化的场所有_______(填图中序号),在消化酶的作用下,蛋白质最终被分解成_______后被机体吸收利用。建议初中生可每天通过食用_______(选填序号)来补充蛋白质。

A.鸡蛋       B.苹果       C.米饭       D.番茄
(2)表中结果显示,女生每日摄入的钙量比男生___,且从实际摄入量占推荐摄入量比例分析,女生已经属于钙类营养素摄入___的范围。钙是人体___和牙齿的重要组成成分,缺钙易患佝偻病,因此建议初中生应适量增加钙的摄入。
(3)表中结果显示,无论男生还是女生,每日_______的摄入量均过高。该物质被人体吸收后首先进入_______(填“体循环”或“肺循环”),然后随血液循环运往全身。过量摄入该物质,会导致单位时间内通过循环系统的血量增加,进而可能引起青少年高血压。据此,请你给同学们提出合理的膳食建议:_______
2019-03-04更新 | 69次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】请用所学生物学知识填空:
(1)埋藏在地下的煤等化石燃料主要是由古代的______________的遗体形成的。
(2)在测定种子的成分实验中,将少许小麦面粉用纱布包起来在水中不断揉挤,外边清水变为乳白色,乳白色水中含有的物质是___________,可用____________试剂检测;反复揉挤后纱布内剩下黄白色胶黏物质主要是_____________,可用_____________试剂检测;植物种子长时间高温烘烤后会留下灰白色的灰烬,这说明种子中含有_____________。(3)植物茎的不断长高主要因为芽中的___________组织细胞分裂和分化,而小麦、竹子等还会拔节急剧长高,这主要是它们具有_______________组织。
(4)木本植物不但表现纵向的长高,还能够长粗,这主要是____________细胞不断分裂向外形成____________,向内形成______________。
(5)植物生长所需要的营养物质中有机物是绿叶通过______________制造的,根可以从土壤中吸收________________________。
(6)秋天在收获玉米时,常会发现玉米果穗有缺粒的现象,原因是________不足,为了避免这种现象的发生,可以采用_____________方法来弥补。
2014-05-28更新 | 1017次组卷
共计 平均难度:一般