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题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:23 题号:16746781
下列有关食品安全的叙述,不科学的做法是(  )
A.关注食品的保质期和生产日期B.关注包装上所标注的食品成分
C.一定要选择有虫眼的绿色蔬菜D.选择带有食品许可证编号的食品
【知识点】 食品安全解读

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列有关食品安全的说法中,正确的是(       
A.发芽土豆可以随意吃,别浪费
B.野生蘑菇味道更鲜美,可随意采食
C.检疫合格的新鲜猪肉,放心买
D.经常吃含有防腐剂的袋装小食品
2024-05-12更新 | 19次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
真题
【推荐2】下列有关人体营养物质和食品安全的认识,错误的是(       
A.无机盐在消化道内不能被直接吸收
B.购买食品时要注意是否有食品生产许可证编号
C.人体生命活动所需能量,主要由糖类提供
D.维生素不为人体提供能量
2021-06-18更新 | 748次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下列食品的保存方法与所用的生物学原理,不相符的是(  )
选项保存方法实例生物学原理
A冷冻法速冻食品低温抑制微生物的繁殖
B真空包装法袋装香肠通过添加防腐剂杀死微生物
C盒装牛奶巴氏消毒法高温杀死微生物
D脱水法木耳除去水分,抑制微生物的繁殖
A.AB.BC.CD.D
2022-06-02更新 | 119次组卷
共计 平均难度:一般