阅读科普短文,回答以下问题:
2021年10月16日0时23分,搭载神舟十三号载人飞船的长征一号F遥十三运载火箭发射成功,航天员翟志刚、王亚平、叶光富三人开始长达半年的太空生活。大家都在关注航天员们的伙食如何?他们吃的怎么样?现在航天食品已经开始多样化,一方面保证营养均衡,提供人体所需要的蛋白质、脂肪、糖和水,以及钙、磷、镁、钾、铁、锌、硒、碘等无机元素,还有脂溶性维生素(维生素A和E)和水溶性维生素(维生素B族和C等)两种维生素;另一方面还要考虑到航天员个性化的饮食需求,根据航天员的喜好有针对性地为航天员准备了专属食谱,比如给翟志刚准备了他喜欢的东北炖菜,给王亚平准备了海产品,给叶光富准备了成都麻辣风味等。
虽然已经经过训练,但大部分航天员在进入失重环境后还是会“晕飞船”,就像我们晕车晕船一样,因此,食物要尽量清淡一些,如果摄入过多脂肪,有可能会加重症状。在失重条件下,骨头中的钙质更容易流失,长时间失重还会导致肌肉萎缩和红细胞数量减少,而锻炼可以改善心肺功能和改善骨骼、肌肉状态,航天员在太空中也要坚持锻炼。
(1)航天食品应包含人体需要的营养物质,这些营养物质主要有糖类、脂肪、______ 和水、无机盐、维生素六大类。
(2)如果你是宇航员的配餐员,请结合太空中的实际情况为宇航员选择一套适合的午餐食谱______(从下列选项中选填)。
(3)大分子营养物质在消化道中被消化为小分子后,进入人体血液中的过程称为______ 。人体内最大的消化腺是______ ,它能分泌______ 。
(4)航天员身体素质强于常人,但他们返回地面后,通常都是由工作人员把他们从返回舱中抬出来。能结合文章 解释一下,为什么身体如此强壮的航天员还需要被人抬出来呢?______ 。
2021年10月16日0时23分,搭载神舟十三号载人飞船的长征一号F遥十三运载火箭发射成功,航天员翟志刚、王亚平、叶光富三人开始长达半年的太空生活。大家都在关注航天员们的伙食如何?他们吃的怎么样?现在航天食品已经开始多样化,一方面保证营养均衡,提供人体所需要的蛋白质、脂肪、糖和水,以及钙、磷、镁、钾、铁、锌、硒、碘等无机元素,还有脂溶性维生素(维生素A和E)和水溶性维生素(维生素B族和C等)两种维生素;另一方面还要考虑到航天员个性化的饮食需求,根据航天员的喜好有针对性地为航天员准备了专属食谱,比如给翟志刚准备了他喜欢的东北炖菜,给王亚平准备了海产品,给叶光富准备了成都麻辣风味等。
虽然已经经过训练,但大部分航天员在进入失重环境后还是会“晕飞船”,就像我们晕车晕船一样,因此,食物要尽量清淡一些,如果摄入过多脂肪,有可能会加重症状。在失重条件下,骨头中的钙质更容易流失,长时间失重还会导致肌肉萎缩和红细胞数量减少,而锻炼可以改善心肺功能和改善骨骼、肌肉状态,航天员在太空中也要坚持锻炼。
(1)航天食品应包含人体需要的营养物质,这些营养物质主要有糖类、脂肪、
(2)如果你是宇航员的配餐员,请结合太空中的实际情况为宇航员选择一套适合的午餐食谱______(从下列选项中选填)。
A.红糖糍粑、酱牛肉、椒麻鸭、烧鸡腿 |
B.面包、尖椒土豆、酱香油麦菜、橙汁莲藕 |
C.米饭、酸辣笋、鱼香肉丝、蔬菜牛肉汤 |
(4)航天员身体素质强于常人,但他们返回地面后,通常都是由工作人员把他们从返回舱中抬出来。能
更新时间:2022-10-06 10:56:00
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资料分析题
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适中
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【推荐1】阅读科普短文,回答问题:
果糖是一种天然存在于水果和蜂蜜中的糖类。随着技术的进步,果糖可以通过玉米淀粉水解进行工业化生产,近年来被广泛地应用在饮料、奶茶、糕点等食品中。
关于食物中的糖类,可能我们更熟悉的是葡萄糖。细胞进行基本生命活动离不开葡萄糖。当人体从食物中获取大量葡萄糖时,血糖浓度上升。血糖达到一定浓度时,会引起下丘脑内腹侧的兴奋,产生饱腹感,停止进食活动,这种饱腹感相当于给我们带来一个提示信号,但是研究发现食物中的果糖不会引起这样的反应,果糖比其他糖类更易降低机体对胰岛素的敏感性,会增加糖尿病患病风险。
科学家们在研究中发现喂食高果糖饮食时,小鼠的小肠绒毛结构发生了改变,体内脂肪含量增加。
可见果糖与肥胖糖尿病等疾病存在一定的关系,为什么果糖作为天然存在于食物中的糖类,过量摄入却带来不利影响呢?研究人员推测从进化角度看,在果实成熟的秋季,动物食用大量果糖有利于获得更多的营养,以安全的度过冬天,也就是说果糖本不是一年四季都可以随意获得,而是在特定的季节中才可以享受,但是,现代食物果糖广泛存在,我们可以随时享用,无形中增加的果糖摄入过量的几率。
世界卫生组织在《成人和儿童糖摄入量指南》中指出应限制游离糖(如果糖、葡萄糖等)的摄入。来自添加糖的热量,不能超过每天总糖量的10%,最好控制在5%以下。特别是糖尿病患者,每天水果的食物量应该控制在200克以内。
希望这些科学研究的结论,能够让大家改变生活方式,适量摄入糖类,健康生活。
(1)______ 是维持生命活动所需能所的主要来源。
(2)结合文中信息,以下说法错误的是______。
(3)给小鼠饲喂高果糖玉米糖浆4周后,在显微镜下观察了小肠绒毛形态,结果如表。
①该实验的变量是______ 。
②由图可知,饲喂高果糖玉米糖浆组小鼠小肠绒毛发生的结构变化有长度增加和排列紧密等,从而增大吸收面积,小鼠体重______ 。
(4)“果糖本身并没有危害,只是要适度摄入。”针对这观点,请提出一条健康的生活方式:______ 。
果糖是一种天然存在于水果和蜂蜜中的糖类。随着技术的进步,果糖可以通过玉米淀粉水解进行工业化生产,近年来被广泛地应用在饮料、奶茶、糕点等食品中。
关于食物中的糖类,可能我们更熟悉的是葡萄糖。细胞进行基本生命活动离不开葡萄糖。当人体从食物中获取大量葡萄糖时,血糖浓度上升。血糖达到一定浓度时,会引起下丘脑内腹侧的兴奋,产生饱腹感,停止进食活动,这种饱腹感相当于给我们带来一个提示信号,但是研究发现食物中的果糖不会引起这样的反应,果糖比其他糖类更易降低机体对胰岛素的敏感性,会增加糖尿病患病风险。
科学家们在研究中发现喂食高果糖饮食时,小鼠的小肠绒毛结构发生了改变,体内脂肪含量增加。
可见果糖与肥胖糖尿病等疾病存在一定的关系,为什么果糖作为天然存在于食物中的糖类,过量摄入却带来不利影响呢?研究人员推测从进化角度看,在果实成熟的秋季,动物食用大量果糖有利于获得更多的营养,以安全的度过冬天,也就是说果糖本不是一年四季都可以随意获得,而是在特定的季节中才可以享受,但是,现代食物果糖广泛存在,我们可以随时享用,无形中增加的果糖摄入过量的几率。
世界卫生组织在《成人和儿童糖摄入量指南》中指出应限制游离糖(如果糖、葡萄糖等)的摄入。来自添加糖的热量,不能超过每天总糖量的10%,最好控制在5%以下。特别是糖尿病患者,每天水果的食物量应该控制在200克以内。
希望这些科学研究的结论,能够让大家改变生活方式,适量摄入糖类,健康生活。
(1)
(2)结合文中信息,以下说法错误的是______。
A.果糖大量存在于水果、蜂蜜等天然食物中 |
B.果糖可以作用于神经系统,引发饱腹感 |
C.棕熊在秋季大量食用浆果,有助于囤积脂肪 |
D.糖尿病人更应该限制每日水果、饮料的摄入 |
①该实验的变量是
②由图可知,饲喂高果糖玉米糖浆组小鼠小肠绒毛发生的结构变化有长度增加和排列紧密等,从而增大吸收面积,小鼠体重
(4)“果糖本身并没有危害,只是要适度摄入。”针对这观点,请提出一条健康的生活方式:
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适中
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【推荐2】资料一:纺织厂下岗工人张某,被有关媒体“包装”后,迅速蹿红,一跃成为“营养大师”,由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册,该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”。因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人很多,卫生部称张某“营养专家”身份系造假。
资料二:湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”,就生吃活泥鳅,结果引来寄生虫在体内“打隧道”,出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。
(1)查阅《常见的食物成分表》,绿豆中维生素A和维生素C的含量未知,暂视作含量为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆,可能会出现什么疾病或症状?______ (任写一种)。
(2)当绿豆被食用进入消化管后,绿豆中的蛋白质被消化的部位在______ 。
(3)蛋白质的消化终产物被吸收后,通过血液循环运往组织细胞,通过氧化分解释放出能量,请写出反映这一变化的表达式:______ 。
(4)医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗,试写出药液从患者前臂血管输入后到达小肠处毛细血管的途径:______ →肠动脉→小肠处毛细血管。
资料二:湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”,就生吃活泥鳅,结果引来寄生虫在体内“打隧道”,出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。
(1)查阅《常见的食物成分表》,绿豆中维生素A和维生素C的含量未知,暂视作含量为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆,可能会出现什么疾病或症状?
(2)当绿豆被食用进入消化管后,绿豆中的蛋白质被消化的部位在
(3)蛋白质的消化终产物被吸收后,通过血液循环运往组织细胞,通过氧化分解释放出能量,请写出反映这一变化的表达式:
(4)医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗,试写出药液从患者前臂血管输入后到达小肠处毛细血管的途径:
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适中
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【推荐3】阅读下列资料,回答问题:
《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,青少年贫血率、维生素A缺乏率均有显著下降,营养状况得到明显改善。近30年来,6~17岁男孩和女孩各年龄组身高均有增加,平均每10年身高增加3cm。
“十四五”规划和2035年远景目标纲要特别提出,要有效控制儿童肥胖和近视,保障学校体育课和课外锻炼时间,以青少年为重点开展国民体质监测和干预。
(1)材料中提到,青少年贫血率、维生素A缺乏率均有显著下降,贫血者应该多食用含磷、______ 和蛋白质丰富的食物。缺乏维生素A易患______ 导致夜晚看不清东西。
(2)青少年正处在快速发育的时期,应多食用奶类、豆类及其制品,原因是这些食物中含有丰富的______ ,该物质是人体生长发育和组织更新的原料。
(3)城市青少年的肥胖率逐年上升,下图表示不同人群中每天摄入的食物比例。
①我们每天吃的食物中粮谷类占比最大,因为这些食物中的______ 是人体主要的供能物质。
②图中所示饮食中,肥胖人群摄入粮谷类和______ 的量过多。
《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,青少年贫血率、维生素A缺乏率均有显著下降,营养状况得到明显改善。近30年来,6~17岁男孩和女孩各年龄组身高均有增加,平均每10年身高增加3cm。
“十四五”规划和2035年远景目标纲要特别提出,要有效控制儿童肥胖和近视,保障学校体育课和课外锻炼时间,以青少年为重点开展国民体质监测和干预。
(1)材料中提到,青少年贫血率、维生素A缺乏率均有显著下降,贫血者应该多食用含磷、
(2)青少年正处在快速发育的时期,应多食用奶类、豆类及其制品,原因是这些食物中含有丰富的
(3)城市青少年的肥胖率逐年上升,下图表示不同人群中每天摄入的食物比例。
①我们每天吃的食物中粮谷类占比最大,因为这些食物中的
②图中所示饮食中,肥胖人群摄入粮谷类和
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【推荐1】请阅读下列材料,分析回答问题:
小刚同学是某中学七年级学生,早晨来不及吃早餐就上学,上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象;中午在校门口购买街边小吃、碳酸饮料、方便面、袋装零食等食物作为午餐。
(1)青少年应该多吃含蛋白质丰富的食物,蛋白质在__________ 中初步分解,最终变为__________ 后才能被人体吸收。
(2)为了改善小刚同学午餐的这种状况,同学为他设计了一份午餐食谱:米饭一碗、红烧牛肉一份、鸡蛋汤一碗,还需要增加下列哪一项才能使这份食谱更合理?__________。(填字母)
(3)小刚同学若长时间不吃新鲜蔬菜和水果,容易因缺乏维生素C而患__________ 。小刚同学最近一到晚上就看不清东西,医生推断他可能缺乏__________ ,建议他多吃些胡萝卜和动物肝脏。
(4)为保证饮食安全,在购买包装食品时,除了要注意是否有食品生产许可证编号,还要查看生产日期和_________ 期。
小刚同学是某中学七年级学生,早晨来不及吃早餐就上学,上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象;中午在校门口购买街边小吃、碳酸饮料、方便面、袋装零食等食物作为午餐。
(1)青少年应该多吃含蛋白质丰富的食物,蛋白质在
(2)为了改善小刚同学午餐的这种状况,同学为他设计了一份午餐食谱:米饭一碗、红烧牛肉一份、鸡蛋汤一碗,还需要增加下列哪一项才能使这份食谱更合理?__________。(填字母)
A.清蒸鱼 | B.香菇炒青菜 | C.馒头 | D.烤鸭 |
(4)为保证饮食安全,在购买包装食品时,除了要注意是否有食品生产许可证编号,还要查看生产日期和
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资料分析题
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【推荐2】资料分析
【资料一】20年5月20日是第31个中国学生营养日。主题是“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”。其中“三减”是指:减盐、减油、减糖,“三健”是指健康口腔、健康体重、健康骨骼。
【资料二】:营养师是学过医学和营养学专门知识的专业人才。医院里的营养师既要懂得医学知识,又要了解患者的病情和营养需要。例如,针对肥胖症患者、冠心病患者以及糖尿病患者,需要设计出不同的食谱,以满足他们对能量和各种营养物质的需要,并有利于疾病的治疗。请分析资料信息,结合自己所学的知识回答:
(1)合理营养是指_____ 而平衡的营养。营养不良会影响身体健康,如儿童缺钙易患_____ 病,对于缺钙人群,在补充钙的同时,还应补充_____ 以提升补钙效果。
(2)人体生命活动所需的能量主要由_____ 提供,摄入该物质过多,它将转变为_____ 作为备用能源物质,可能引起肥胖。
(3)青少年正处于长身体的关键时期,多喝牛奶有利于生长和发育,这是由于牛奶中含量较多的_____ 是建造和修复身体的重要原料,该物质可以在消化道的_____ 内初步分解,最终在_____ 内被分解为_____ 。
(4)合理营养需要合理的食谱做保障,营养师在设计食谱时,既要关注营养搭配,也要注意特殊人群营养需求的差异,在为糖尿病患者设计食谱时,最需要注意的是_____ 。
【资料一】20年5月20日是第31个中国学生营养日。主题是“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”。其中“三减”是指:减盐、减油、减糖,“三健”是指健康口腔、健康体重、健康骨骼。
【资料二】:营养师是学过医学和营养学专门知识的专业人才。医院里的营养师既要懂得医学知识,又要了解患者的病情和营养需要。例如,针对肥胖症患者、冠心病患者以及糖尿病患者,需要设计出不同的食谱,以满足他们对能量和各种营养物质的需要,并有利于疾病的治疗。请分析资料信息,结合自己所学的知识回答:
(1)合理营养是指
(2)人体生命活动所需的能量主要由
(3)青少年正处于长身体的关键时期,多喝牛奶有利于生长和发育,这是由于牛奶中含量较多的
(4)合理营养需要合理的食谱做保障,营养师在设计食谱时,既要关注营养搭配,也要注意特殊人群营养需求的差异,在为糖尿病患者设计食谱时,最需要注意的是
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【推荐3】资料一:酸奶因其独特的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱,图1是某酸奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分信息:
图一
资料二:脂肪也是人们必需的一种营养物质,脂肪的消化离不开胆汁。胆汁由肝脏分泌,储藏在胆囊中,如果胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石(俗称胆结石),给人们的正常生活带来困扰,严重时还需要接受胆囊切除手术,近年来,胆结石的发病率逐渐升高,虽然胆结石的形成原因较多,但是研究发现,胆结石的形成与生活习惯有关系。如长期不吃早餐(图2)则会使胆汁浓度增加,细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。如果每天按时吃早餐,则可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的粘稠度,大大降低患胆结石的风险。
资料三:有数据表明,我国学生肥胖和营养过剩的状况令人担忧,多糖分、高脂肪的饮食习惯促成了很多肥胖儿的产生,图3显示正常人群与肥胖人群每天摄入食物的比例。
(1)由资料一可知,酸奶中含有丰富的营养物质,其中人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的是______ ,该物质在消化道中初始消化的位置是______ ,此外,酸奶中还含有钙、铁等无机盐,对人体也有重要的作用,若缺少这些物质可能会引起______ 、缺铁性贫血等疾病。
(2)由资料二可知,患者在摘除胆囊后,______ 的消化会受到影响,为减少胆结石的发生,生活中要养成______ 的习惯。
(3)由资料三可知,肥胖患者的饮食中除粮谷类外,______ 的摄入量也较正常人偏多。粮谷类食物为人体提供了重要的能源物质______ ,这类物质对人体十分需要,但也不宜食用过多。
(4)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求,下列关于青少年饮食的说法正确的是( )
①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量,不要暴饮暴食⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
产品类型:全脂甜味加铁酸牛奶 | 本企业用过ISO9001质量管理体系认证 | |
配料:鲜牛奶≥85%、白砂糖、乳清蛋白、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、增稠剂、食用香料 | ||
产品编号:GB2746 | 食品生产许可证号:QS64000501110×× | |
生产日期:2023年6月21日 | 贮存方法:2℃-6℃冷藏存 | 保质期:21天 |
消费者热线:800×××× | 制造商:××市乳业有限公司 | 地址:××市××路××号 |
邮编:000001 |
营养成分:每100克产品中 | |
能量≥236千焦 | 蛋白质≥2.8克 |
脂肪≥2.9克 | 糖类≥3.4克 |
铁≥56毫克 | 钙≥293毫克 |
资料二:脂肪也是人们必需的一种营养物质,脂肪的消化离不开胆汁。胆汁由肝脏分泌,储藏在胆囊中,如果胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石(俗称胆结石),给人们的正常生活带来困扰,严重时还需要接受胆囊切除手术,近年来,胆结石的发病率逐渐升高,虽然胆结石的形成原因较多,但是研究发现,胆结石的形成与生活习惯有关系。如长期不吃早餐(图2)则会使胆汁浓度增加,细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。如果每天按时吃早餐,则可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的粘稠度,大大降低患胆结石的风险。
资料三:有数据表明,我国学生肥胖和营养过剩的状况令人担忧,多糖分、高脂肪的饮食习惯促成了很多肥胖儿的产生,图3显示正常人群与肥胖人群每天摄入食物的比例。
(1)由资料一可知,酸奶中含有丰富的营养物质,其中人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的是
(2)由资料二可知,患者在摘除胆囊后,
(3)由资料三可知,肥胖患者的饮食中除粮谷类外,
(4)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求,下列关于青少年饮食的说法正确的是( )
①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量,不要暴饮暴食⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
A.①②④ | B.①②⑤ | C.②③⑤ | D.③④⑤ |
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【推荐1】阅读材料,分析回答问题:
2018年12月,教育部召开新闻发布会,介绍了农村义务教育学生营养改善计划。自实施农村义务教育学生营养改善计划以来,覆盖所有国家级贫困县,让3700万名农村学生吃上免费营养餐,营养健康状况得到显著改善,身体素质明显提升,营养改善计划试点地区男、女生各年龄段的平均身高、体重均有不同程度的增长。
(1)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物,因为这些食物中含有丰富的__________ ,人的生长发育以及受损细胞的更新与修复,都离不开它。人体摄入食物中的淀粉最终在小肠中被彻底消化成__________ ,参与此过程的消化液有唾液、肠液和___________ 。营养物质经消化后进入血液的过程叫做____________ 。
(2)人体消化系统中最大的消化腺是_________ ,它分泌的消化液是_________ ,有助于脂肪的消化;营养物质主要吸收的场所是_________ 。
(3)中学生正处在生长发育的关键时期,为了保持身体健康,必须保证每日三餐营养均衡,早、中、晚餐摄入的能量分别占30%、________ 、__________ 。为保证食品安全,在购买食品时应关注生产日期、___________ 、营养成分等信息。
2018年12月,教育部召开新闻发布会,介绍了农村义务教育学生营养改善计划。自实施农村义务教育学生营养改善计划以来,覆盖所有国家级贫困县,让3700万名农村学生吃上免费营养餐,营养健康状况得到显著改善,身体素质明显提升,营养改善计划试点地区男、女生各年龄段的平均身高、体重均有不同程度的增长。
(1)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物,因为这些食物中含有丰富的
(2)人体消化系统中最大的消化腺是
(3)中学生正处在生长发育的关键时期,为了保持身体健康,必须保证每日三餐营养均衡,早、中、晚餐摄入的能量分别占30%、
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【推荐2】阅读以下科普短文并回答问题:
近些年,各种“结石”的发病率越来越高,肾结石、胆结石这些身体里的“石头”究竟怎么长出来的?长了“石头”又该怎么办?
早期胆囊结石可无症状,或仅在饱餐后上腹部隐隐胀痛。随病情进展.可能会引发急性炎症和胆绞痛,发作时上腹部剧烈疼痛,可放射到右侧肩背部,可伴有恶心呕吐、发热等。胆囊结石多数为胆固醇结晶,以下习惯要避免:第一,常吃甜食和油腻的食物;第二,饮食三餐不规律(如长期不吃早餐等);第三,缺少运动。
无任何症状的患者,经医生诊断排除其他疾病后,可暂不治疗,定期复查B超即可。如果是胆管结石,尤其是肝内胆管结石,比胆囊结石更加复杂,一定要及时就诊治疗。
手术切除胆囊是目前最有效的手段,腹腔镜胆囊切除创伤小,恢复快,胆囊切除后并不会对患者的正常生活产生太大的影响。不切胆只取石的保胆手术胆结石复发率较高,需谨慎选择。胆汁是辅助消化(尤其是油脂类食物)的液体,胆囊是储存胆汁的仓库。当胆汁分泌、代谢出现异常,胆囊中的胆汁会析出像石头一样的晶体,形成胆囊结石。
尿液中的矿物质析出结晶,在肾脏、输尿管、膀胱、尿道形成的结石统称泌尿系结石。肾结石和输尿管结石最为常见。肾绞痛是一种常见的症状。肾结石掉进输尿管里,导致突发剧烈腰痛(疼痛程度堪比女性分娩),常伴有恶心呕吐、大汗淋漓、面色苍白。尿血也是一种症状,化验尿液可检测出红细胞,甚至肉眼可直接看到粉或红色的血尿。有些患者也会出现排尿困难和疼痛症状,有结石堵塞影响了尿液的正常排出,多见于膀胱结石。
哪些坏习惯可以导致泌尿系统的结石?泌尿系结石大部分为草酸钙结晶,以下习惯要避免:第一,平时喝水较少;第二,高糖高盐饮食;第三,缺乏运动;第四,长期吃过多富含草酸的食物如菠菜、巧克力、猕猴桃等。痛风患者容易患尿酸性泌尿系结石,需要少吃高嘌吟饮食如肉汤、动物内脏、啤酒、贝类等。结石较小的患者,可靠大量饮水和适度运动,或服用排石药物,促使结石从尿道排出。肾或输尿管结石较大难以自行排出的,则根据结石的大小,可进行“体外冲击波碎石”、“输尿管硬镜或软镜取石”或“经皮肾镜取石”等手段治疗。
(1)长期不吃早餐可能会导致的结石病是________ 。
(2)在人体中,胆囊主要的功能是储存来自于________ 的胆汁,用于消化________ (选填“蛋白质”或“脂肪”)。
(3)某患者肾脏大结石通过“体外冲击波碎石”的治疗手段转变为非常小的结石,请写出小结石排出体外的途径:________ 。
(4)请你根据文中提到的可能会导致结石病的坏习惯,提出两条生活建议:①________ ;②________ 。
近些年,各种“结石”的发病率越来越高,肾结石、胆结石这些身体里的“石头”究竟怎么长出来的?长了“石头”又该怎么办?
早期胆囊结石可无症状,或仅在饱餐后上腹部隐隐胀痛。随病情进展.可能会引发急性炎症和胆绞痛,发作时上腹部剧烈疼痛,可放射到右侧肩背部,可伴有恶心呕吐、发热等。胆囊结石多数为胆固醇结晶,以下习惯要避免:第一,常吃甜食和油腻的食物;第二,饮食三餐不规律(如长期不吃早餐等);第三,缺少运动。
无任何症状的患者,经医生诊断排除其他疾病后,可暂不治疗,定期复查B超即可。如果是胆管结石,尤其是肝内胆管结石,比胆囊结石更加复杂,一定要及时就诊治疗。
手术切除胆囊是目前最有效的手段,腹腔镜胆囊切除创伤小,恢复快,胆囊切除后并不会对患者的正常生活产生太大的影响。不切胆只取石的保胆手术胆结石复发率较高,需谨慎选择。胆汁是辅助消化(尤其是油脂类食物)的液体,胆囊是储存胆汁的仓库。当胆汁分泌、代谢出现异常,胆囊中的胆汁会析出像石头一样的晶体,形成胆囊结石。
尿液中的矿物质析出结晶,在肾脏、输尿管、膀胱、尿道形成的结石统称泌尿系结石。肾结石和输尿管结石最为常见。肾绞痛是一种常见的症状。肾结石掉进输尿管里,导致突发剧烈腰痛(疼痛程度堪比女性分娩),常伴有恶心呕吐、大汗淋漓、面色苍白。尿血也是一种症状,化验尿液可检测出红细胞,甚至肉眼可直接看到粉或红色的血尿。有些患者也会出现排尿困难和疼痛症状,有结石堵塞影响了尿液的正常排出,多见于膀胱结石。
哪些坏习惯可以导致泌尿系统的结石?泌尿系结石大部分为草酸钙结晶,以下习惯要避免:第一,平时喝水较少;第二,高糖高盐饮食;第三,缺乏运动;第四,长期吃过多富含草酸的食物如菠菜、巧克力、猕猴桃等。痛风患者容易患尿酸性泌尿系结石,需要少吃高嘌吟饮食如肉汤、动物内脏、啤酒、贝类等。结石较小的患者,可靠大量饮水和适度运动,或服用排石药物,促使结石从尿道排出。肾或输尿管结石较大难以自行排出的,则根据结石的大小,可进行“体外冲击波碎石”、“输尿管硬镜或软镜取石”或“经皮肾镜取石”等手段治疗。
(1)长期不吃早餐可能会导致的结石病是
(2)在人体中,胆囊主要的功能是储存来自于
(3)某患者肾脏大结石通过“体外冲击波碎石”的治疗手段转变为非常小的结石,请写出小结石排出体外的途径:
(4)请你根据文中提到的可能会导致结石病的坏习惯,提出两条生活建议:①
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【推荐3】如图是人体消化系统部分结构示意图,分析回答下列问题:
(1)消化系统由消化道和___ 组成。
(2)结构[1]可以分泌唾液,唾液中的___ 能将淀粉分解为麦芽糖。
(3)消化道中呈囊状、最膨大的器官是[___ ]___ ,它能对蛋白质进行初步消化。
(4)能够分泌胆汁的器官是[___ ]___ ,其分泌的胆汁储存在胆囊中,再经过导管流入___ 。
(5)在消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是[13]小肠,内表面有许多环形的___ ,其表面有许多小肠绒毛,这就大大增加了它的内表面积。在此处,食物中的蛋白质最终分解为___ 后被吸收。
(1)消化系统由消化道和
(2)结构[1]可以分泌唾液,唾液中的
(3)消化道中呈囊状、最膨大的器官是[
(4)能够分泌胆汁的器官是[
(5)在消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是[13]小肠,内表面有许多环形的
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适中
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【推荐1】铸造人体防御疾病的坚固铠甲,离不开合理的膳食结构。营养供给不足、过多或比例失调容易引起疾病,如心血管疾病、肥胖病、糖尿病等。下表是《中国居民膳食指南》和小花一天内摄入营养的相关信息。
单位:克/天
(1)我们拥有合理饮食习惯,可以提高_________ 系统的功能,更有效地预防疾病。
(2)小花饮食结构中的突出问题是_________ 、_________ 和_________ 食物摄入过多,可能会导致肥胖。
(3)写出预防肥胖的生活方式有_____________ 。
单位:克/天
种类 | 谷类 | 蔬菜水果 | 动物性食物(禽肉类、鱼虾类、蛋类) | 奶、豆类 | 油脂类 |
正常 | 250~400 | 500-850 | 120~200 | 325~335 | 25~30 |
小花 | 633 | 512 | 438 | 300 | 75 |
(2)小花饮食结构中的突出问题是
(3)写出预防肥胖的生活方式有
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适中
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【推荐2】阅读下列资料后分析回答问题。
正值青春期的中学生是身体发育的黄金时期,如果早晨来不及吃早餐就上学,上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。有的学生中午路远不能回家,中午在学校附近吃快餐或是购买面包、方便面,有时一天也吃不到新鲜的蔬菜和水果。
(1)青春期身体的显著特征是:_____ ,青少年应该适当摄入鱼、肉、蛋等食物,其中含有促进人生长发育的______ 。
(2)如果中午为他设计一份营养合理的午餐食谱,还需要增加下列哪道菜才能使这份食谱更合理:米饭一碗、红烧牛肉一份、鸡蛋汤一碗和_____(填字母)。
(3)若长时间不吃新鲜蔬菜和水果,容易因缺乏维生素C而患______ 。
(4)关注学生食品安全至关重要,在校园附近购买食品时可以不关注_______。
正值青春期的中学生是身体发育的黄金时期,如果早晨来不及吃早餐就上学,上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。有的学生中午路远不能回家,中午在学校附近吃快餐或是购买面包、方便面,有时一天也吃不到新鲜的蔬菜和水果。
(1)青春期身体的显著特征是:
(2)如果中午为他设计一份营养合理的午餐食谱,还需要增加下列哪道菜才能使这份食谱更合理:米饭一碗、红烧牛肉一份、鸡蛋汤一碗和_____(填字母)。
A.清蒸鱼 | B.香菇炒青菜 | C.馒头 | D.烤鸭 |
(4)关注学生食品安全至关重要,在校园附近购买食品时可以不关注_______。
A.保质期 | B.有无生产许可证编号 | C.生产日期 | D.是否为进口食品 |
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【推荐3】阅读材料并回答以下问题。
材料一:2023年开春之后甲型流感病毒的快速传播影响着人类的正常生活。
甲流病毒是一种可以导致呼吸道感染的病毒,人类的免疫系统对其没有免疫力,因此,人们易于感染这种病症。甲流病毒可以通过口鼻、眼睛、喉咙等部位进入人体,一旦病毒进入体内,就会迅速进入人体的上呼吸道和下呼吸道,开始感染人体的细胞。
材料二:奥司他韦是一种作用于神经氨酸酶的特异性抑制剂,其抑制神经氨酸酶的作用,可以抑制成熟的流感病毒脱离宿主细胞,从而抑制流感病毒在人体内的传播以起到治疗流行性感冒的作用。奥司他韦胶囊的外壳主要成分是食用明胶和淀粉,内容物为白色至黄白色粉末。
材料三:甲流患者在饮食上要以清淡为主,食用高蛋白食物、富含维生素C的食物比较好。另外,要注意多饮水,多休息,有助于疾病恢复。
(一)请根据以上材料回答下列问题:
(1)甲流病毒在(图二)b处侵入人体,请写出它从外界进入人体的途径:①→__________ →③→___________ →⑤→___________ (文字作答)
(2)甲流病毒的侵入是通过人体的呼吸作用实现的。(图二)中完成了气体交换,a是___________ ,b是__________ 。经过气体交换后血液由__________ 血变成__________ 血。
(3)甲流也会引起“白肺”,是病毒侵袭了图(一)中的⑥,⑥的主要作用是__________ 。
(4)甲流后期病人出现咳嗽生痰现象,痰产生的部位是(图一)中的__________ 。(填序号)
(5)某些重症患者需要气管插管来辅助呼吸,如图所示。为了保证双肺都能获得氧气,气管插管从患者口腔进入后,依次经过和最终到达的位置是( )。
(二)请根据以上材料回答下列问题。
(6)小明患甲流后服用了奥司他韦胶囊,药物在(图三)中的⑦__________ 处被吸收。药物被吸收后,最先出现在(图四)中心脏结构的部位是__________ (文字作答)
(7)奥司他韦装在淀粉胶囊中给人服用,目的是避免对胃产生刺激,关于这种做法的解释正确的是( )。
(8)病人病情比较严重,出现肺炎症状,医生需要给病人输液治疗,在手腕处静脉注射,药物从(图四)中的血管__________ 进入人体(填编号),经过心脏__________ 次到达肺部。
(9)在(图四)中,④和⑤中流的是__________ 血,⑥和⑦中流的是__________ 血。发生在①处的是__________ 里的气体交换;发生在②处的是__________ 的气体交换。
(10)在(图四)中的⑩处,血液中营养物质和氧气的变化是( )。
(三)请根据以上材料回答下列问题。
(11)小明生病后,奶奶做了美味的油条,但爷爷害怕吃油条,怕吃油腻的食物,爷爷可能患上了__________ ,是因为体内的消化液__________ 分泌不足导致的。
(12)医生建议小明多吃些蛋白质丰富的食物,这些食物在(图三五)中的第__________ 层。它们初步分解在人体消化道的__________ 中,最终在小肠中被分解为__________ 。
(13)人体需要的能量70%来源于图中的第__________ 层,它的主要成分是__________ 。
(14)富含维生素C的食物存在于第__________ 层,它在人体严重缺乏时会患__________ 病。
(15)恢复正常后,人体腋窝下的正常体温是__________ 度。
材料一:2023年开春之后甲型流感病毒的快速传播影响着人类的正常生活。
甲流病毒是一种可以导致呼吸道感染的病毒,人类的免疫系统对其没有免疫力,因此,人们易于感染这种病症。甲流病毒可以通过口鼻、眼睛、喉咙等部位进入人体,一旦病毒进入体内,就会迅速进入人体的上呼吸道和下呼吸道,开始感染人体的细胞。
材料二:奥司他韦是一种作用于神经氨酸酶的特异性抑制剂,其抑制神经氨酸酶的作用,可以抑制成熟的流感病毒脱离宿主细胞,从而抑制流感病毒在人体内的传播以起到治疗流行性感冒的作用。奥司他韦胶囊的外壳主要成分是食用明胶和淀粉,内容物为白色至黄白色粉末。
材料三:甲流患者在饮食上要以清淡为主,食用高蛋白食物、富含维生素C的食物比较好。另外,要注意多饮水,多休息,有助于疾病恢复。
(一)请根据以上材料回答下列问题:
(1)甲流病毒在(图二)b处侵入人体,请写出它从外界进入人体的途径:①→
(2)甲流病毒的侵入是通过人体的呼吸作用实现的。(图二)中完成了气体交换,a是
(3)甲流也会引起“白肺”,是病毒侵袭了图(一)中的⑥,⑥的主要作用是
(4)甲流后期病人出现咳嗽生痰现象,痰产生的部位是(图一)中的
(5)某些重症患者需要气管插管来辅助呼吸,如图所示。为了保证双肺都能获得氧气,气管插管从患者口腔进入后,依次经过和最终到达的位置是( )。
A.咽、食道、气管 | B.咽、食道气管、支气管 |
C.咽、喉、气管 | D.咽、喉、气管、支气管 |
(二)请根据以上材料回答下列问题。
(6)小明患甲流后服用了奥司他韦胶囊,药物在(图三)中的⑦
(7)奥司他韦装在淀粉胶囊中给人服用,目的是避免对胃产生刺激,关于这种做法的解释正确的是( )。
A.淀粉在口腔内变成麦芽糖便于服用 |
B.胃对淀粉消化缓慢,药物慢慢地渗透出来 |
C.淀粉不在胃内被消化,药物顺利进入小肠 |
D.淀粉在口腔内变成葡萄糖,缓冲药的苦味 |
(9)在(图四)中,④和⑤中流的是
(10)在(图四)中的⑩处,血液中营养物质和氧气的变化是( )。
A.血液中的营养物质减少,氧气增加 | B.血液中的营养物质增加,氧气减少 |
(三)请根据以上材料回答下列问题。
(11)小明生病后,奶奶做了美味的油条,但爷爷害怕吃油条,怕吃油腻的食物,爷爷可能患上了
(12)医生建议小明多吃些蛋白质丰富的食物,这些食物在(图三五)中的第
(13)人体需要的能量70%来源于图中的第
(14)富含维生素C的食物存在于第
(15)恢复正常后,人体腋窝下的正常体温是
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