“八仙过海闹罗汉”是孔府喜庆寿宴时的第一道名菜，选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”；将鸡脯肉剁成泥，在碗底做成罗汉钱状，称为“罗汉”。从平衡膳食的角度分析这道菜的优点是（ ）
| A．名字新奇 | B．制作复杂 |
| C．营养成分比较齐全 | D．色香味美 |
更新时间：2023-01-28 21:46:19
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【知识点】 合理营养的含义及“平衡膳食宝塔”解读
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【推荐1】在每天三餐摄入的总能量中，早餐、中餐、晚餐分别各占的比例约为（ ）
| A．30%、40%、30% | B．40% 、30% 、30% |
| C．30%、30%、40% | D．40% 、40% 、20% |
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【推荐2】下图表示不同人群每天摄入的食物比例，有关叙述正确的是
| A．水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养 |
| B．粮谷类食物中含蛋白质较多 |
| C．肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量 |
| D．营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少 |
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