组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:47 题号:18577115
为帮助人们设计健康的饮食方案,科学家将食物分为五类,并提倡合理膳食。下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题:

(1)我们每天摄取的食物中,V所占的比例最大。这是因为__________是人体最重要的供能物质。
(2)1913年,俄罗斯“圣虎克”号探险船的船员在航行途中患了一种疾病,他们牙龈肿胀,容易出血。这主要是体内缺少了__________,图中__________类(填序号)食物能够有效地防治这种病。
(3)能消化III类食物的消化液是__________等三种。
(4)处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物,图中较合适的食物是____________________类(填序号)。

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海市、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是 _____,吸收后进入 _____
(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患 _____,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是 _____
(3)下表为王刚同学某日的食谱,则王刚同学这天摄入的钙的总量为 _____
据表中数据分析:王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是 _____

(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充 _____,促进全民族,特别是青少年的身体素质提高。
2016-11-18更新 | 357次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升,下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果,请据图回答:

   

(1)食物中的营养成分主要包括六大类,其中为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料的是_______________,最重要的供能物质是______________
(2)食谱中的面包,从图一“平衡膳食宝塔”来看,属于___________类(填字母),图二中曲线______________能表示它的消化过程。
(3)牛奶中含有丰富的蛋白质,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此应多食用图一“平衡膳食宝塔”中的_________________类(填字母)食物,图二中曲线______________能表示它的消化过程。
(4)图二中,X表示消化道的部位是______________,它是人体内消化道的最主要场所,它含有肠液、胰液和胆汁等多种消化液。
(5)如果早上刷牙时,牙龈容易出血,则应多吃图一“平衡膳食宝塔”中的__________类(填字母)食物。
2024-04-21更新 | 42次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下图是人体部分生理活动示意图,请据图回答下列问题:

(1)图中的a生理过程叫_____,该过程进行的主要场所是_____(填器官名称)。
(2)图中的b、c生理过程名称是_____;b代表的气体随血液循环最终送到_____中。
(3)肝脏和鱼肝油中富含维生素A,经常食用可以有效防治_____症。
(4)消化管中有_____种消化液参与消化脂肪,并能彻底被消化成_____
2019-11-21更新 | 54次组卷
共计 平均难度:一般