实验探究:
(1)该实验是观察唾液淀粉酶对__________ 的消化作用。
(2)该实验装置C中的试管应该放置在__________ ℃的温水中。原因是__________ 。
(3)1号试管和2号试管为一组对照实验,该实验的变量是__________ 实验过程1号试管加2mL水,2号试管应加__________ mL唾液,原因__________ 。
(4)D中2号试管加碘液后颜色__________ ,原因是淀粉在唾液淀粉酶的充分消化下被分解为__________ 。最后到达小肠被分解为__________ ,小肠内对淀粉起消化的消化为液有__________ 。
(1)该实验是观察唾液淀粉酶对
(2)该实验装置C中的试管应该放置在
(3)1号试管和2号试管为一组对照实验,该实验的变量是
(4)D中2号试管加碘液后颜色
更新时间:2023-04-15 15:39:49
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】某初中生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备,设计了如下实验方案:
请分析回答下列问题:
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是_______ 。预测实验现象,会变蓝的是_______ 号试管,原因是___________ 。通过该组实验,得出的结论是______________ 。
(2)分析1~3号试管,能与3号试管形成对照实验的是_______ 号试管,3号试管的实验现象是_______ (填“不变蓝”或“部分变蓝”)。
(3)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断,加入4号试管的物质还应该有_______ ,对照实验是_______ ,号试管,4号试管的实验现象是______________ 实验结论是_____________________ 。
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 | 实验现象 |
1 | 碎屑 | 2毫升唾液:2滴碘液 | 37℃:10分钟 | |
2 | 碎屑 | 2毫升清水:2滴碘液 | 37℃:10分钟 | |
3 | 小块 | 2毫升唾液:2滴碘液 | 37℃:10分钟 | |
4 | 碎屑 | _________:2滴碘液 | 0℃:10分钟 |
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是
(2)分析1~3号试管,能与3号试管形成对照实验的是
(3)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断,加入4号试管的物质还应该有
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【推荐2】馒头是中国人的传统主食。馒头中的淀粉、蛋白质等营养物质经过消化和吸收,最终为人体生命活动提供物质和能量。在探究“食物在口腔内的消化”实验中,某生物小组的实验过程加下。请据此回答下列问题:
(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管加入的A为_______ ,与1号试管形成一组对照实验。
(2)为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用_______ 两支试管进行对照实验。
(3)实验结果:______ 号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是淀粉在口腔内进行了_______ 性消化。
(4)在消化酶的作用下,淀粉在消化道内最终被分解成_______ 被人体吸收利用。
试管编号 | 1号 | 2号 | 3号 |
馒头碎屑或块 | 2g馒头碎屑 | 2g馒头碎屑 | 2g馒头块 |
加入物质 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管加入的A为
(2)为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用
(3)实验结果:
(4)在消化酶的作用下,淀粉在消化道内最终被分解成
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【推荐3】食物的消化是从口腔开始。食物入口,要经过牙齿的咀嚼,舌的搅拌。唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”,某生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案。请分析并回答下列问题:
注:馒头中的主要成分是淀粉,淀粉遇碘变蓝,可用此颜色反应来鉴别淀粉)
(1)若将1号和2号试管进行对照,这两组实验的变量是______ 。
(2)根据唾液淀粉酶的作用推测,1号和2号试管中加入碘液后,呈现蓝色的是_______ 号试管。
(3)要探究牙齿的咀嚼作用对淀粉分解的影响,应该选用___ 号和_____ 号试管进行对照实验。
(4)若要利用1号和4号试管进行对照,探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响,请对表中实验方案①处进行补充完善。①___________ 。
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 |
馒头 | 适量的馒头碎屑 | 适量的馒头碎屑 | 适量的馒头块 | ① |
加入的液体 | 2毫升唾液 | 2毫升清水 | 2毫升唾液 | 2毫升唾液 |
温度 | 37℃ | 97℃ | ||
碘液 | 2滴 |
(1)若将1号和2号试管进行对照,这两组实验的变量是
(2)根据唾液淀粉酶的作用推测,1号和2号试管中加入碘液后,呈现蓝色的是
(3)要探究牙齿的咀嚼作用对淀粉分解的影响,应该选用
(4)若要利用1号和4号试管进行对照,探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响,请对表中实验方案①处进行补充完善。①
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