某兴趣小组的同学在“探究口腔内的化学性消化”的实验中，设计了下图所示的实验，下列叙述正确的是（ ）
| A．乙组试管内应加入1mL淀粉糊 |
| B．乙组试管中应加入2mL清水 |
| C．该实验还能探究口腔内的物理性消化 |
| D．37℃水浴加热的主要原因是唾液中的淀粉酶在此温度下能发挥高效的催化能力 |
更新时间：2023-04-15 23:15:12
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】下表为探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验设计及记录表，根据实验记录表，下列说法正确的是（ ）
| 试管 | 加入的物质 | 温度 | 试剂 | 实验现象 |
| 1号 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 0℃ | 碘液 | 变蓝 |
| 2号 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 73℃ | 碘液 | |
| 3号 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 37℃ | 碘液 | 不变蓝 |
| 4号 | 淀粉糊+1毫升清水 | 37℃ | 碘液 |
| A．1、3号试管不能作为一组对照实验 |
| B．2号试管的实验现象是不变蓝 |
| C．3号试管的实验现象是因为唾液淀粉酶将淀粉分解 |
| D．4号试管1毫升应改为2毫升 |
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【推荐2】某兴趣小组做“探究唾液对淀粉的消化作用”实验时，设计了如下两组实验。其中有两处不合理的地方，下列改进正确的是（ ）
| 试管编号 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
| ① | 淀粉液+2mL唾液 | 充分搅拌，80℃水浴 | 加2滴碘液 |
| ② | 淀粉液+1mL清水 | 充分搅拌，80℃水浴 | 加2滴碘液 |
| A．②号中清水的量改为2mL | B．水浴温度均改为37℃左右 |
| C．②号中清水改为唾液 | D．①号中淀粉液改为清水 |
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【推荐3】为探究馒头在口腔内的消化作用，小明设计了如下的实验。下列说法不正确的是（ ）
| 试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
| 1号 | 馒头碎屑＋2 mL唾液 | 37 ℃10分钟，搅拌 | 滴加碘液 |
| 2号 | 馒头碎屑＋2 mL水 | 37 ℃10分钟，搅拌 | 滴加碘液 |
| 3号 | 馒头块＋2 mL唾液 | 37 ℃10分钟，不搅 | 滴加碘液 |
| A．1、2、3号试管均变蓝色 |
| B．1号、2号试管的实验现象说明了唾液对淀粉有消化作用 |
| C．1号、3号试管的实验现象说明了牙的咀嚼和舌的搅拌能促进对食物的消化 |
| D．1号、2号试管的实验现象说明了唾液对蛋白质有消化作用 |
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