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【知识点】 食品安全解读

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选择题-单选题 | 较易 (0.85)
名校
【推荐1】下列符合食品安全、合理膳食要求的是(     
A.要多吃蛋白质含量高的食物,少吃蔬菜水果
B.肥胖人群应减少谷类及肉类的摄入量
C.袋装食品尽管过期但没霉变仍可食用
D.零食中添加的防腐剂对人体无害,可以用零食代替正餐
2018-07-02更新 | 197次组卷
选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐2】为保证食品安全,下列做法不合理的是(  )
A.经常保持厨房和炊具干净B.过期食品只要不霉变仍可食用
C.切生、熟食品的砧板应分开D.购买检疫合格的肉
2019-04-07更新 | 39次组卷
选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】食品安全事关人的健康。下列做法不符合食品安全的是(       
A.购买方便食品要看保质期
B.厨房炊具要经常保持干净
C.发霉的食品经高温加热后食用
D.购买经过检疫的肉类食用
2023-05-12更新 | 39次组卷
共计 平均难度:一般