肥胖容易诱发糖尿病等多种疾病，合理膳食和体育运动能有效预防肥胖。李华选择了运动减肥的方式，他妈妈采取以大量的干果代替米饭为主食的方式进行减肥。图一表示人体内淀粉的利用情况，请据图回答：

   

(1)图一淀粉转化为葡萄糖的a过程发生在人体的______（填器官）。
(2)李华正处于生长发育高峰期，需要多吃含有丰富______的食物，如鱼、肉、奶等。
(3)贮存在人体内的______是重要的备用能源物质。李华积极参加运动，可以通过肌肉细胞的______作用消耗能量，有效预防肥胖。
(4)李华为了让妈妈相信吃大量干果（如花生、核桃等）代替米饭并不能减少热量的摄入。他动手实验来测定这些食物中的热量。实验装置如图二，实验结果如下表（1毫升水温度每升高1℃需要吸收4.2焦的热能）：

   

食物名称	花生仁	核桃仁	大米
质量（克）	1	1	1
水（毫升）	50	50	30
温度上升（℃）	2.2	3	1.3
测定出的热量（焦）	？	630	163.8

根据所学回答下列问题。
①为减少实验误差，李华将每种实验材料都做了三次重复实验，数据处理时，取三次实验数据的______。
②计算李华测得的1克花生仁的热量是______。根据表中三种食物含有热量的数据分析，李华说服妈妈的理由是______。
③某同学对李华的实验数据提出了质疑，他查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是23.7千焦，造成实测数据偏低的原因是多方面的，例如______（写出一点）。