2023年5月20日是第34个中国学生营养日,主题是“科学食养,助力儿童健康成长”,图一为人体消化系统的组成示意图,图二为中国居民的“平衡膳食宝塔”示意图。请据图分析回答下列问题:
(1)人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是[ ]______ 。
(2)人体内最大的消化腺是[____ ]肝脏,肝脏分泌的消化液是______ ,能促进脂肪的消化。此外,参与脂肪消化的消化液还有胰液和______ 。
(3)我们每天摄取的食物中,图二中A类食物所占比例应最大,此类食物中所含的营养物质主要是______ ,是人体主要的供能物质。
(4)人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。因此,青少年以及伤病员应多食用图二中的C类和______ (填字母)类食物。蛋白质最终被彻底分解为______ ,才能被人体吸收。
(5)某同学经常牙龈出血,如果你是医生,应建议他多吃图二中的______ (填字母)类食物。
(1)人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是[ ]
(2)人体内最大的消化腺是[
(3)我们每天摄取的食物中,图二中A类食物所占比例应最大,此类食物中所含的营养物质主要是
(4)人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。因此,青少年以及伤病员应多食用图二中的C类和
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更新时间:2023-08-12 11:26:38
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资料一:土豆又名马铃薯,是一种高产、适应性广的农作物。起源于南美洲的马铃薯,近几年来在我国的种植面积已经稳定在8000万亩以上,种植规模世界第一。大米、小麦和玉米提供的营养成分,它都能提供,甚至更为优越。大米和小麦的蛋白质在氨基酸组成上与人体需求相差较大,而土豆蛋白的氨基酸组成就要好得多,可以作为“优质蛋白”的来源。此外,土豆中含有相当多的钾和多种维生素。因此国家把马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。
资料二:脂肪也是人们必需的一种营养物质,脂肪的消化离不开胆汁,胆汁储藏在胆囊中。如果胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石(俗称胆结石),给人们的正常生活带来困扰,严重时还需要接受胆囊切除手术。
(1)图一中马铃薯的淀粉是植物细胞的________ (填细胞结构名称)合成的,马铃薯营养物质贮存在地下茎中。
(2)马铃薯具有三大主粮所没有的营养-胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,从而预防________ (填一种疾病名称)。
(3)马铃薯为什么可以作为“优质蛋白”的来源?________ 。
(4)马铃薯含有的淀粉必须分解成________ 才能吸收。
(5)小肠是消化和吸收的主要器官,观察图二,其中与吸收功能相适应的形态结构包括________ 。(填序号)
(6)由资料二可知,患者在摘除胆囊后,________ 的消化会受到影响,胆汁 ________ (填“含有”或“不含有”)消化酶。
资料一:土豆又名马铃薯,是一种高产、适应性广的农作物。起源于南美洲的马铃薯,近几年来在我国的种植面积已经稳定在8000万亩以上,种植规模世界第一。大米、小麦和玉米提供的营养成分,它都能提供,甚至更为优越。大米和小麦的蛋白质在氨基酸组成上与人体需求相差较大,而土豆蛋白的氨基酸组成就要好得多,可以作为“优质蛋白”的来源。此外,土豆中含有相当多的钾和多种维生素。因此国家把马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。
资料二:脂肪也是人们必需的一种营养物质,脂肪的消化离不开胆汁,胆汁储藏在胆囊中。如果胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石(俗称胆结石),给人们的正常生活带来困扰,严重时还需要接受胆囊切除手术。
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【推荐2】 考场上的你,信心满满,大脑如陀螺般飞速运转,笔尖轻快地写下答案。这些生命活动需要消耗能量,能量来自细胞内有机物的氧化分解。这个过程是怎样的呢?
(1)人体细胞中的有机物来源于食物,食物中含有能量的有机物有糖类、______ 和脂肪。
(2)在图甲中,能够分泌胰液的结构是[___ ],消化的主要场所是[4]______ 。在图乙中,X、Y、Z三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,图中C字母代表的器官是图一中的[___ ],表示脂肪消化过程的曲线是______ ,营养物质Y最终消化成______ 才能被吸收。
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(2)营养早餐主要在[____ ]________ (填序号及名称)被消化吸收。被吸收的营养物质进入循环系统,由静脉回流到心脏,最先进入心脏的[____ ]________ (填序号及名称)。
(3)比赛过程中,运动员会根据自身实际情况和赛道环境的变化,思考调整比赛策略。这主要是在________ 的调节下完成的。
(4)比赛过程中,运动员呼吸深度和频率逐渐增大,促进人体与外界进行气体交换,完成气体交换的主要器官是________ 。运动过程中产生的水、尿素等废物随血液进入肾单位,经过了⑧的_______ 作用和⑨的重吸收作用,最终随尿液排出体外。
(2)营养早餐主要在[
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【推荐1】下图是消化系统的结构模式图,据图回答下列问题:
(1)消化系统由_________ 和_________ 组成。
(2)元宵中的淀粉在消化道的_________ 中开始消化,先被初步消化为_________ 。
(3)⑥所示器官分泌的消化液叫_________ 。
(4)胆汁是由[④]_________ 分泌的,胆汁中_________ (填“含”或“不含”)消化酶。
(5)人在进食时,若狼吞虎咽,暴饮暴食,主要会增加图中序号_________ 和_________ 所示消化道的消化负担,容易使人患肠胃病。
(1)消化系统由
(2)元宵中的淀粉在消化道的
(3)⑥所示器官分泌的消化液叫
(4)胆汁是由[④]
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【推荐2】下图为人体消化系统模式图,请据图回答下列问题(中括号里填数字,横线上填名称)(1)人体的消化系统中淀粉的初始消化部位是______ 。
(2)写出下图中③和④分别对应的器官名称:[③]______ 、[④]______ 。
(3)人体生命活动所需的备用能源物质是______ 。
(4)肝脏分泌的______ 中没有消化酶,但它可以促进脂肪的分解。
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【推荐1】如图表示消化系统结构模式图,据图回答下列问题。
(1)图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的_____ 。
(2)标号④所示器官_____ 分泌的消化液称为_____ ,它对脂肪的作用____ 。
(3)[____ ]分泌____ 和[____ ]分泌____ 都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。
(4)能消化淀粉的部位是____ 。(填序号)
(5)在小肠内淀粉最终分解为_______ ,蛋白质最终分解为____ ,脂肪最终分解为_____ 。
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【推荐2】呼吸作用,是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程,是所有的动物和植物都具有一项生命活动。生物的生命活动都需要消耗能量,这些能量来自生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物的氧化分解,对人类的生命活动具有十分重要的意义。请根据所学知识回答下列问题:
(1)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用图B中第_____ 层食物,该营养物质在图A中的____________ (填序号)开始被消化,最终被分解为__________ ,该类食物的消化可用图C中曲线_____ 表示。
(2)消化与吸收的主要器官是图A中的[ ]________ ,该器官与消化吸收功能有关,是因为它里面有[ ]________ 分泌的胆汁、_________ 、肠液三种消化液,其中图A中⑥能吸收________ 。
(3)图A中既有消化又有吸收功能的器官是___________ 。(用序号表示)
(4)“食品安全”是近年来的热点话题之一。购买食品时要注意是否有质量安全图标,图中哪一个是质量安全图标标志?_______
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(2)消化与吸收的主要器官是图A中的[ ]
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A. | B. | C. | D. |
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【推荐3】人体各个系统相互联系、相互协调,以完成生命活动。图是王伟同学在参加体育中考时,身体与外界环境之间的部分物质交换示意图请据图回答问题
(1)为保证测试时充足的能量供应,王伟早晨吃了鸡蛋、牛奶、面包等食物。这些食物中的营养物质在______ (填图中字母)系统中被消化吸收。
(2)当营养物质随血液流经一个肾单位时,部分葡萄糖随其他物质滤出形成原尿,这些葡萄糖在________ 被重吸收,重新回到________ 中。
(3)长跑测试时,王伟的呼吸加剧.物质①通过肺内的气体交换进入血液循环后,最先进入心脏四腔中的______ 。
(4)听到考官指令后,王伟掷出了手中的实心球。完成这一反射活动需依靠相应的反射弧,其感受器位于内耳的_______ 中。
(1)为保证测试时充足的能量供应,王伟早晨吃了鸡蛋、牛奶、面包等食物。这些食物中的营养物质在
(2)当营养物质随血液流经一个肾单位时,部分葡萄糖随其他物质滤出形成原尿,这些葡萄糖在
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【推荐1】健康的关键在于平衡膳食,为此,我国营养学家将食物分5类:①面包、谷类;②家禽、鱼肉类;③蔬菜、水果类;④油脂类;⑤奶、豆及制品类。并形象地设计成如下“平衡膳食宝塔”(如下图)提倡每天均衡地吃这5类食物,以免营养不良或过剩。
(1)请根据合理膳食中营养物质的合理搭配,将这5类食物填入下图:
(2)青少年每天应比成年人多摄取含__________ 较多的食物,即金字塔第______________ ,_______________ 的食物。
(3)李伯伯近期患冠心病,你帮他分析一下,他在饮食中应尽量减少第___________ 层的食物,适当多吃第_____________ 层的食物。
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【推荐2】《健康报》报道上海学生营养不良率达24%,而由于营养知识欠缺,饮食行为有误,早餐可有可无,有些人暴饮暴食,成为一个个小胖子,约四成青春期少女为了美丽饮食不规律造成营养不良。下图是中国居民“平衡膳食宝塔”(从底部开始是第一层,依次上升为第二、第三、第四、第五层),请据图回答下列问题:
(1)小红同学由于学业紧张,早晨为了节省时间,经常去学校时不吃早餐,一天上课突然头晕目眩,体力不支,从提供能量的角度来看,你认为此时应给她补充图中第_______ 层的食物。
(2)如果某学生刷牙时牙龈经常出血,应多吃位于宝塔第二层的食物富含___________ .
(3)青少年正在生长发育,所以应多吃位于宝塔第三、四层的食物,因为富含蛋白质,蛋白质最终在小肠内被分解成________ 。第四层中的牛奶和豆浆还富含钙的无机盐,有些缺钙患者经常喝牛奶但仍缺钙,可能是体内还缺少__________ .
(4)许多小胖子喜欢吃第五层的油类含量高的食物,这类营养物质作为人体的______ 能源物质而贮存在体内,使人的体重增加。
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【推荐3】由于新冠肺炎疫情在滨州市的蔓延,自3月14日全体同学开始进入线上网课的学习。同学们在居家学习期间,按照学校的统筹安排,除去上课时间,课下更是积极进行体育锻炼、帮助父母做家务。下图是“平衡膳食宝塔”示意图,请据图分析回答问题。
(1)小明下课后,望着爸爸的“啤酒肚”,特意根据“平衡膳食宝塔”给爸爸做了一顿减肥餐:米饭、清炒胡萝卜丝、清炒西兰花,爸爸却提出不同意见,他认为食物中缺少“宝塔”中第______ 层的食物,这是我们的身体所必需的,能为我们的人体发育提供物质基础。妈妈却认为小明做的饭菜非常棒,她认为蔬菜中的胡萝卜素能在人体最大的消化腺______ 内转化为维生素,有利于人体的健康。
(2)小明妈妈吃饭时特别优雅,既没有声音,也会细嚼慢咽,她认为这样有利于食物的______ 消化(“物理性”或“化学性”),避免加重胃肠的负担。
(3)小明爸爸最后没有抵御住美食的诱惑,现场制作一个凉拌牛肉和红烧小肠,那么消化道中消化牛肉的场所是______ ,同时小明在食用“红烧小肠”时发现在小肠内表面有环形皱襞,皱襞上有许多突起的毛绒状结构,皱襞和绒毛对消化和吸收有何意义?______ 。
(4)饭后,爸爸和小明承担起洗碗的任务,盘子上的“油”在洗涤剂的作用下,很快就被洗刷干净,那么这些“油”在我们的消化道里是被______ 消化,消化后的营养物质通过______ 过程进入血液。
(5)小明的减肥餐没起到减肥的作用,小明就给爸爸计算每天摄取的食物量:200克蛋白质,300克糖,100克脂肪,而爸爸每天需要的能量为10900千焦,小明认为爸爸的体重会______ 。
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